三位一体2好玩吗(豆瓣8.4分?我觉得这本书起码可以打10分)
三位一体2好玩吗文章列表:
- 1、豆瓣8.4分?我觉得这本书起码可以打10分
- 2、10部颠覆你认知的限制级神作
- 3、5月4日截止报名!香港中文大学深圳浙江三位一体招生简章发布
- 4、畅饮镇魂的16款美味啤酒亲测附百科解毒,备战炎夏必备
- 5、七夕攻略:玩了不分手,适合情侣玩的游戏
豆瓣8.4分?我觉得这本书起码可以打10分
在看《蛤蟆先生去看心理医生》之前,其实没抱什么期待(抱歉是我对畅销书的刻板印象,以后得改改了),看了第一章发现确实有点意思。
以往看过的心理书籍,基本都是大段的学术讨论(《怪诞心理学》这类的除外),让人望而生畏。而这本书中的人物设定来自英国作家肯尼斯·格雷厄姆的经典著作《柳林风声》,借用其中的人物形象。
蛤蟆本是一个热情、时尚又爱冒险的家伙,可他现在陷入抑郁,不能自拔。他的朋友们决定出手相助,其中包括智慧又威严的獾、关心朋友但有点絮叨的河鼠,还有体贴善良的鼹鼠。经过商量,他们决定督促蛤蟆去接受心理咨询。
作者采用讲童话故事的写作手法,但道出的却都是基于现实的心理问题。我总结归纳如下:
1、尽可能诚实地问一问自己“你感觉怎么样”。不论快乐、悲伤或者是愤怒,如果你否认情绪,不管是用无视还是压抑的方式,结果都像是做了截肢,就如身体的重要部位被切掉了一样,你在某种程度上成了一个残缺的人。
2、自我状态的三位一体,分别是父母、成人、儿童状态。这个三位一体也代表了人格的结构。
3、所谓是“儿童自我状态”,是由我们童年残留的遗迹搭建而成,包含我们小时候体验过的所有情感。幼年时,这些基本情感逐渐发展演变成更微妙、更复杂的行为模式,这些行为模式成为自我的核心,融为我们自身的一部分,定义了我们一生的行为。
4、每个人都有“父母状态”,这来自年幼时父母的言行和对待我们的方式。“父母状态”就像一个法官,一直在控诉别人,给他们定罪,然后就能顺理成章地惩罚他们。
5、“成人自我状态”是指我们用理性而不是情绪化的方式来行事。处于这个状态时,我们所有的知识和技能都能为自己所用,而不再被脑子里父母过去的声音所驱使,也不会被童年的情绪所围困。
6、在“儿童状态时”,你会再现过去的情形,再次体验过去的情绪,可你学不到任何新的东西。
当你处在‘父母状态’时,基本上你不是在挑剔就是在教育别人,用言行重复从父母那里学来的观念和价值观,并向别人证明你是对的。
只有处在“成人状态”时,你才能思考当下的事情,评估自己的行为,或者倾听别人对你的看法而不马上驳斥,当然这一点很难做到。
7、顺从行为可能导致有些人学会了把依赖当成生活方式。换句话说,这些人永远都没有真正长大成人。
8、父母是仁慈的独裁者,他们拥有绝对掌控子女的权利(特别是在孩子的幼年)。他们可以爱孩子也可以抛弃孩子,可以宠爱他们也可以虐待他们。大多数的父母会尽最大的努力来养育孩子,很少有父母要故意伤害自己的孩子。可是,父母也是人,会不可避免地把他们的观念和行为传递给后代,正如他们一定会把自己的基因传给下一代一样。所以孩子们要学会的是,如何应对和防御因此而产生的后果。
9、当成年人怄气、撒泼、郁闷或是厌烦的时候,我们会想他们究竟是行为不当,还是在无意识或无法控制地重演童年的行为模式。
10、低自尊的人通常觉得生活对他们不好,却更善待别人,认为自己是生活的受害者。
11、愤怒能够非常有效地抵抗抑郁。愤怒的人从不觉得内疚,因为他们总在怪罪别人。他们自卫的方式,是把自己内在的恐惧对外投射到别人身上,这样就能把对自己的怒火转向别人。
12、高情商的人,他们都有强大的自我意识,了解自己的情感。他们能管理情绪,能从悲伤和不幸中重新振作。但也许最重要的是,他们能控制冲动,也懂得延迟满足,从而避免轻率的决定和不妥的行为。情商和理解别人有关,一个高情商的人能辨识他人的感受,这种技能称为‘共情’。但也许情感智力中最大的技能是通过理解和回应对方的情感,与他人建立良好的关系。
《蛤蟆先生去看心理医生》写作手法趋近于童话,或许只是成人才能看懂的童话——人的对手,永远只有自己——正视自己,了解自己,和自己和解,是人生永远的课题。
10部颠覆你认知的限制级神作
1976年,意大利有这么一部电影,它上映之后迅速被世界各国所抵制。
这就是《索多玛120天》。
作为对20世纪40年代意大利法西斯统治时期暴力与放荡行为的严厉控诉,它是史无前例的。作为对极端消费主义文化的一种荒诞而敏锐的评论,它极具先见之明的。
1.《索多玛120天》
Salò o le 120 giornate di Sodoma
(意大利)
导演:皮埃尔·保罗·帕索里尼
主演:埃莱娜·叙尔热尔/吉奥吉欧·卡塔尔帝/阿尔多·瓦莱蒂/保罗·博纳切利
这部电影可以说涵盖了所有的三观不正,它并不是所有禁片里面恶心的最极致的,也不是涵盖色情最极致的,但是它在拥有以上元素的前提下却蕴含了极度现实的表达,在当时战后令人可悲的黑暗政治统治下,也造就了它顺理成章的成为了禁片之首。
我们这些观众,不仅是《索多玛120天》的见证者,而且是它的居民。的确,对于一部煞费苦心地用如此多的形式来淡化暴行的影片来说,它显得格外直接。仅仅是观看这部电影的行为,感觉就像受害者一样,像共谋一样,像权力一样——这部电影既体现也剖析了邪恶的法西斯意识形态的三位一体。
整部影片正是对“恶”的深刻揭示与强力警示,由此呈现出人性幽暗的地狱景观,而片名中的“索多玛”,也正是圣经里的罪恶之城。导演将萨德原小说的虚构时空转移到法西斯统治下的所谓“萨罗共和国”,这本身就让电影在外在的恶心与变态之下,有着尖锐的批判锋芒和深切的人道关怀。虽然作品没有给出救赎的一丝光亮,但无疑包含了对救赎力量的召唤。
无论它的多重意义是什么,《索多玛的120天》都是一部需要分析和解读的作品。按照维亚诺Viano的说法,它代表了“参考性的胜利”。它的画面并不模棱两可,而是有一种观众绝对无法逃避的意义。
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2.《感官世界》In the Realm of the Senses
(日本)
导演:大岛渚
主演:藤龙也/松田英子/松井康子/小林加奈枝
人,生而自由却无时不在枷锁之中。也许,感官世界就是枷锁之外的另一个世界。其实,沉溺于感官世界不可自拔的人,并不是真的非此不可,而是选择这一种方式,竭力挣扎,想要跳出这尘世间束缚人禁锢人的牢笼,与心中所爱之人,在另一个极乐世界,找到一条自由之路,释放压抑的天性…
日本文化中有一种特别强烈的跟死有关的美感。
日本的国花是樱花,每当到了樱花季,漫山遍野的樱花特别美,但花期只有一个星期,一个星期一过就全部凋落了。樱花有几种美:初期美在树上,中期美在空中,后期美在泥土。
死亡是日本这个民族的永恒话题。
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3.《梦之安魂曲》Requiem for a Dream
(美国)
导演:达伦·阿罗诺夫斯基
主演:艾伦·鲍斯汀/杰瑞德·莱托/詹妮弗·康纳利
这部影片并非只想反映毒品危害的问题,作为“颠覆传统电影”,它的颠覆性表现在它质疑了人类的希望与沉迷这两种基本的生存状态——在无法控制的情况下,期待与欲望的沉迷是危险的,犹如沉迷于毒品一样。它牵涉的是三种交叉的矛盾问题:现实与梦想的矛盾、清醒与沉迷的矛盾、肉体与精神的矛盾。一种情况,他们认为找到了人生的方向和目标,并沉迷在达到这个目标的过程中,忘记了现实,漠视了一切,直至失去所有。
电影最后的多镜头交织,尤其是这些在边缘迷茫被生活所伤的人们不约而同的用婴儿的姿势睡觉的时候,极大的表现出了内心的受伤,渴望如母体的温暖。生活使人想回归到最最原始的状态,种种矛盾对冲着人们的心灵和肉体…
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4.《夜行者》Nightcrawler
(美国)
导演:丹·吉尔罗伊
主演:杰克·吉伦哈尔/比尔·帕克斯顿/蕾妮·罗素/安·库萨克
影片展现了隐藏在天使之城那黑暗穹顶下的种种冰冷与疯狂,皆通过一帧帧凛冽的镜头传达至观众内心。
北岛曾经说过:“卑鄙是卑鄙者的通行证,高尚是高尚者的墓志铭”
影片不仅展现了黑暗电影的独特魅力,也侧面提出了一个疑问:该如何平衡新闻伦理与公众知情权的边界?
“到底是追求猎奇的媒体影响了我们,
还是我们在影响媒体?”
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5.《沉默的证人》The Witness
(美国)
导演:詹姆斯·D·所罗门
主演:香农·毕比 / 基蒂·吉诺维斯 / 威廉·格诺瓦塞
“我们愤怒,并非仅因犯罪的不易,并非仅因凶手的残忍,我们愤怒,是因为旁观者的沉默,是因为证人们对生命的无情漠视。”
这部影片是是关于一个弟弟探寻他的姐姐40年前被杀害的真相的故事。而所谓的真相,也并不是要找出杀害姐姐的凶手(凶手早已伏法)。而是这起凶杀案当时的发生,在人来人往大街上持续了大约35分钟,期间凶手甚至还去而复返…报道说当时有38个目击证人…38个旁观者都保持了沉默…弟弟需要的是一个答案。
没有人能保证自己的叙述就是“唯一的真相”。真相也的确就在那里,但因为人是主观的,你让主观去“描述”客观,还想让它唯一且准确,实在是难。
世上从来没有感同身受这一说。我们站在自己的角度,对于旁人的言行举止做出好坏、善恶的判断,但其实,对于周围所有一切,我们都是一知半解的,并不会也不能够了解全貌。你所知道的,永远只能是“冰山一角”。
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6.《金福南杀人事件始末》
(韩国)
导演:张哲洙
主演:徐英姬/池成媛/黄民浩/朴正学
这是一部关于封建的父系思想荼毒下的隐忍、冷漠、爆发甚至疯狂……
随着经济的快速发展大都市与偏远乡村日益隔离,乡村社会变成了现代化之外的一个孤岛,封闭、落后、邪恶丛生…
而这部片子要说的不只是乡村孤岛的落后和邪恶,而是现代都市人事不关己的冷漠和无情。坠入深渊的不止人性,更是一条条鲜活的生命…
看完之后有被深深地震撼到了,久久无语,震撼原来人性不只有朴素的善良更有朴素的恶意,震撼于人类的文明与野蛮其实也只差毫厘而已。
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7.《迷雾》The Mist
(美国)
导演:弗兰克·德拉邦特
主演:托马斯·简/纳桑·盖博/玛西亚·盖·哈登
如果你以为《迷雾》只是一部恐怖片,那你肯定是大错特错了。
此片的编剧是著名的恐怖小说大师斯蒂芬·金,他的前一个作品《闪灵》你一定听过。
此片的导演是弗兰克·德拉邦特陌生吗?那你一定看过或听过他的另一部作品—《肖申克的救赎》…
我们大部分看完电影都认为《迷雾》是反宗教的主题,因为神婆所代表的宗教派,行为举止浮夸,违背人性,特别是最后的血祭,令人不齿。
我们很容易就会倾向于男主为代表的自由派,不畏艰险,英雄本色,和命运抗争…可封闭空间里的形形色色的人面对着生与死的未知,阴暗面一一浮现,恰如宗教信仰里的七宗罪…
可是看到最后,又有种被当头棒喝的感觉,如坠冰窟……
世上最让人难过的不是绝望,而是与希望一线之隔的时候却选择了放弃。最后的最后,大卫跪在地上,痛苦悲泣,虽生犹死。
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8.《第九区》District 9
(美国/南非/加拿大/新西兰)
导演:尼尔·布洛姆坎普
主演:沙尔托·科普雷/詹森·库伯/威廉·艾伦·扬
《纽约时报》评“这是一部思想超前的电影,一阙关于生命的寓言。”
电影讲述了未来世界,第九区成为了外星生物的庇护所。
一个感染了病毒,正在成为外星人的人类,为了避免成为实验对象,他只能逃往第九区。
电影前半部分采用纪录片的拍法,让电影呈现出一种新闻般的真实感。
本片最为人称道的地方,还在于它予人娱乐的同时,还包含了令人深省的人性的阴暗,对种族隔离的影射等……
在影片中看到了太多在现实中人们不敢去正视的问题,种族歧视、贫富差距、阶级矛盾等。这些问题在消费主义思潮的引领下在我们的生活中正不断凸显出来。有的问题被都市化快节奏的生活隐藏的更深,但一旦问题显现,那就会是以极端的形式爆发。
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9.《慕尼黑》Munich
(美国)
导演:史蒂文·斯皮尔伯格
主演:艾瑞克·巴纳 / 丹尼尔·克雷格
这是一部关于政治、复仇的真实事件电影。
1972年在联邦德国举办的第20届奥运会上,巴勒斯坦的极端恐怖组织“黑色九月”闯进了奥运村绑架了11名以色列运动员,以此要挟以色列释放被关押的该组织成员。
联邦德国的警察草率对待了这次绑架事件,他们直接冲进了恐怖组织的巢穴企图武装营救人质,孰料导致了11名以色列运动员全部遇难!
事件发生之后,以色列“摩萨德”高层迅速训练了一批特工,展开了对“黑色九月”组织以及相关的巴勒斯坦人血腥的报复……
斯皮尔伯格擅长人性的挖掘,但是牵扯到巴以恩怨,正义和非正义就很难定义了,有人批评电影把“摩萨德”清除恐怖分子的行动描绘成一个“以暴制暴”的复仇暴行;也有人认为主人公阿夫纳身上的道德焦虑并不是对巴勒斯坦受害者的同情,而是对胜利者道德退化的担忧…作为一个犹太人,斯皮尔伯格在电影中提出这样一个困惑无疑是非常大胆的:二战期间欧洲600万犹太人被屠杀,是否可以换来屠杀巴勒斯坦人建立以色列国的合法性?
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10.《真实》Réalité
(法国)
导演:昆汀·杜飞
主演:阿兰·夏巴/艾洛迪·布歇
这是一部描述“意识决定存在”的哲理片。
当我想要看一部真正烧脑的好电影时,感叹我的幸运让我遇到了这一部屌炸天的极品!只能说导演牛X!!!
典型三段式电影,是一种打破建立在因果律上的线性叙事方式的电影。
《真实》高于这些三段式电影之处在于,它呈现了三重真实——客观真实、主观真实(梦境)、艺术真实(电影)。最终,这些真实汇于一炉,已经超出了用理性与逻辑解读的范围,你可以说看到的这一切都是真实的,也可以说这一切都是虚假的。
《真实》这种独特结构的呈现,在于它是一部导演用四维思维创作的电影。昆汀·杜飞摒弃了常规的三维思维的定势,进入四维思维的崭新境界。
四维思维是在爱因斯塔提出相对论之后产生的,在长、宽、高的基础上,引入时间的概念,指出事物的相对性。像达利的代表作《记忆的永恒》、罗伯特·海因莱因的短篇小说《你们这些回魂尸》、博尔赫斯的小说《交叉小径的花园》,都属于四维思维的产物。《真实》同这些伟大的作品一样,也是四维思维的产物。
影片中,这种前一秒真实,下一秒虚假,再下一秒又真实的例子不胜枚举,最终让影片中发生的一切都无法界定,所有的真实都是相对的。
在《真实》的结尾,导演动摇了一切现实的根基,让故事回到原点,构成一个莫比乌斯环。而莫比乌斯环的思维方式,便是典型的四维思维方式。
当你看完这一部电影,一定会像我一样口中飙出“what the Fxxx”的~
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回味经典电影,感悟百味人生。
下期再推荐好作品哦~~
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5月4日截止报名!香港中文大学深圳浙江三位一体招生简章发布
钱江晚报·小时新闻通讯员 马明霞
作为2022年在浙江较早启动“三位一体”报考工作的高水平大学,香港中文大学(深圳)的“三位一体”报名和博文奖学金的申请工作进入倒计时。
港中大(深圳)2022年浙江省“三位一体”招生简章今天发布,5月4日截止报名,三位一体招生计划数是最大亮点,较往年计划数增加21个,总数达到204个。
同时,仍然保留了提前批次纯凭高考成绩的招生计划12个,这意味着今年,香港中文大学(深圳)在浙江将录取近220名考生。
据香港中文大学(深圳)浙江招生组介绍,今年浙江一个省的招生计划数就占全国总计划数的六分之一多,将给予浙江学子更多被录取的机会。这充分体现了校方对浙江中学生培养质量的认可,也有赖于历年走进香港中文大学(深圳)的浙江学子在国际化的教育模式下,表现出的优秀的综合素质、国际化氛围的适应性。
解读香港中文大学(深圳)2022年的浙江三位一体招生简章,会发现有六大特色。
特色一:可获得世界排名前50的香港中文大学的学位证书,本科毕业后有着更加多元的升学或就业选择
特色二:所有本科专业都是国际接轨性强、内地认可度高的热门专业
特色三:采用试验班大类招生模式,选考科目人性化,专业无条件自由选择,没有专业分差、热门专业保证录取
特色四:5月4日前的三位一体报名和6月底的纯凭高考成绩报考两个途径,提前批次录取,对于考生而言是多一次选择,与其他学校的强基计划和综合评价不冲突。
特色五:5月10日前,考生可以仅凭借首考成绩或竞赛奖项或预计的高考全省排名提前申请12万或20万的“博文奖学金”
特色六:奖助学金体系更加人性化,12万至56万的奖助学金覆盖面更广。
符合报名条件的考生,请务必于5月4日24:00前登录港中大(深圳)官网,进入“综合评价招生报名系统”( https://ugapply.cuhk.edu.cn/zongping)进行注册,根据系统提示完成报名申请。“博文奖学金”也需要考生在5月10日前进行申报(https://ugapply.cuhk.edu.cn/bowen)。
若考生需要了解更多的招生信息、专业特色、毕业去向、国际交流、奖助学金政策可加入港中深浙江家长QQ咨询群535812733或220154302或1048119612,选择加入一个群就好。
没有专业分差、实行试验班大类招生方式——理科试验班、经济管理试验班、人文科学试验班共投放204个招生计划
据悉,2022年,港中大(深圳)在浙江省“三位一体”渠道投放的计划数较2021年相比,增幅超过10%,高达204个。除了三位一体模式,港中大(深圳)还会在提前批纯凭高考成绩途径投放12个计划,加上外语类保送生,这意味着香港中文大学(深圳)2022年在浙江的招生计划将接近220个。大学采用新型的更大类的招生模式,学科专业覆盖更加全面,仅设置三个招生试验班——理科试验班、经济管理试验班、人文科学试验班。三个试验班将覆盖22个本科热门招生专业【市场营销、国际商务、经济学、金融学、会计学、数学与应用数学、新能源科学与工程、化学、材料科学与工程、电子与计算机工程、应用心理学、翻译、英语、临床医学、生物信息学、生物医学工程、药学、生物科学、统计学、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、金融工程】,全部都是国际认可度高、内地适应性强的专业。
选考科目更科学
满足学生学科交融的人才培养模式
学校对选考科目做了人性化调整:经济管理试验班选考科目不限,大一结束在经管学院内可任选金融学、会计学、市场营销、国际商务、经济学5个专业;人文科学试验班选考科目不限,大一结束在人文社科学院内可任选应用心理学、翻译、英语3个专业;理科试验班选考科目只需选择物理、化学、生物中的任意一门即满足填报资格,学生在大一报到后选课前充分了解各学院及专业优势,再根据个人兴趣和特长自主选定所属学院(有意向就读金融工程或临床医学专业的学生可直接选定),非金融工程或临床医学专业的学生,大一结束时在所属学院内自主选定专业。
三位一体重点考察综合素质和思辨能力
既贴近生活亦需“脑洞大开”
“三位一体”录取模式,即高考成绩占60%,入学测试成绩占30%,高中学业水平测试成绩占10%。港中大(深圳)的“三位一体”入学测试考题由国内外专家学者出题,并不是考察简单的文理科知识性试题,而是通过既贴近生活应用,亦需“脑洞大开”的创新题型考试,考核学生思辨能力、学科积累、中英文表达能力和综合理解分析能力的考察。主要考核学生在高考中没有涉及的或者比较难发挥的观测能力、表达能力,沟通能力以及对中华文明和世界文明、对人生和理想、对家庭和社会的价值观和责任感,考题虽然有一定的难度,但不会和高中所学知识脱节,而且对个人的基本学科知识积累、文化素养、对日常生活的思考感悟和独立思辨能力有更高的要求。
历届浙江学子升学就业表现优异
浙江学子年年都被授予“杰出毕业生”
港中大(深圳)目前已经培养了四届本科生毕业生,每年都有浙江学子被授予“杰出毕业生”的大学最高荣誉。例如:2020年九位被授予“杰出毕业生”的学生中有五位都来自于浙江。自2014年建校以来,浙江各中学为香港中文大学(深圳)输送了一批批优秀的学子,他们在校期间,不仅学习成绩优秀,获得各种学业奖学金,也积极参加商赛、实验室科研项目,收获商赛奖项,在国际期刊发表论文……截至目前,香港中文大学(深圳)来自浙江的本科毕业生中超过85%的学生选择本科毕业后继续前往世界知名大学攻读硕士或博士学位,牛津大学、斯坦福大学、哥伦比亚大学、康奈尔大学、英国伦敦政治经济学院、卡内基梅隆大学等世界排名前50的高校是学生的主要求学地点;选择就业的学生中,在国际化的互联网公司、金融行业、咨询公司、科研院所、国有企业、事业单位的比例年年都有大幅提升。
香港中文大学(深圳)“三位一体”招生模式的特色
1、“三位一体”录取模式投放的专业与在普通高考提前批录取模式投放的专业完全相同,22个热门专业全部面向三位一体考生开放;2、“三位一体”录取模式和普通高考提前批录取模式一样,都是大类试验班招生,没有专业分差,热门专业没有名额限制;3、选考科目的要求更加人性化,全面满足考生就读经管学院、理工学院、人文社科学院、数据科学学院、生命与健康科学学院、医学院以及金融工程专业的愿望;4、“三位一体”录取模式投放的计划数远高于普通高考提前批录取模式的计划数,从录取几率上讲,选择“三位一体”模式被录取的几率更大,另外,假如未来三位一体途径没有入围,可以继续选择普通高考提前批途径报考;5、“三位一体”录取模式录取的考生没有英语单科成绩120分及以上的要求。
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香港中文大学(深圳)2022年浙江省“三位一体”报考流程
● 5月4日24:00前,登录大学网站“综合评价报名系统”进行报名。
● 5月底前,查看入学测试资格,缴纳200元的校测费用。
● 高考后(高考成绩公布前),参加入学测试:初试和复试。具体的入学测试时间、形式、要求等相关安排将另行通知。根据教育部的要求,在入学测试中设置体育科目测试,体育测试结果将被作为录取的参考,有关体育测试的安排将另行通知。
● 高考成绩公布前,公布经过校测环节后的入围的1020名考生名单(即使入围,也可以后期不填报志愿,选择放弃)。
● 6月下旬,考生可自愿在高考志愿填报系统中的提前批志愿栏,选择填报香港中文大学(深圳)。
博文奖学金须在5月10日前提交申请
后期可与各类入学奖学金累加
香港中文大学(深圳)的本科学费为人民币十一万五千元/生•学年、住宿费为人民币一千二百元/生•学年,为鼓励优秀学生来香港中文大学(深圳)攻读本科学士学位课程,大学设立了完善的奖助学金体系。其中,新生入学博文奖学金需要考生在5月10 日前主动申请。综合素质高、有创新意识、具有国际视野的高三学生都可以在5月10日前在博文奖学金系统提交申请, 已经或者未来达到以下任一条件即可获得至少每年3万的博文奖学金:
(一)首考成绩410分及以上
(二)高中阶段在全国中学生奥林匹克(数学、物理、化学、生物、信息学)竞赛获得省级决赛一等奖及以上(含金银铜牌的学生)并经全国青少年科技竞赛获奖名单公示:http://gs.cyscc.org/的高三年级学生。
(三)6月高考的名次位于全省前5000名
请在5月10日前登录学校招生网,进入博文奖学金申请系统(https://ugapply.cuhk.edu.cn/bowen)进行申请,根据系统流程完成网上申请,有机会获得每年(3-5万)不同等级的博文奖学金。
高考成绩出分后的纯凭高考成绩奖学金主要发放对象为全省排名前300名、前600名、前1500名、前2500名的优秀学子,奖学金额度分别为四年56万、46万、23万、12万的各类奖学金。已经在5月10日之前申请了“博文奖学金”,并且符合条件的学生还可继续叠加纯凭高考成绩的其他各类奖学金,全省排名前300名、前600名、前1500名、前2500名的优秀学子叠加后的奖学金总额度分别是四年56万、56万、43万、24万。
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畅饮镇魂的16款美味啤酒亲测附百科解毒,备战炎夏必备
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一、前言
时光飞逝,当楼主还在回顾冬日往事时,盎然的春意已然环绕四周。今天到楼下逛了一圈,温度已经超过24℃,小区里已经偶有穿着短袖、短裤的大神啦。
多年来,楼主所在的东部城市号称是“一秒入夏”,暖春已至,盛夏还远吗?是时候为炎炎酷暑囤货啦,提前备足货,夏天在家畅饮,配餐饮用也好,夜晚看球独酌也罢,是必不可少的佳酿。
今天,楼主自己亲测品味,瓶瓶到“胃”,向大家推荐16款美味啤酒,香气馥郁袭人,畅饮还魂,忘却尘世铅华,让灵魂宁静。
二、啤酒知识百科解毒
关于工业拉格、精酿啤酒的区别,这里就不赘述了,想了解的朋友,可以移步去看楼主以前的文章,其中就有介绍——
今天想为大家解毒的是两个大家常听到,却又云里雾里的啤酒相关知识。
(1)关于修道院啤酒的Trappist 和Abbey之分
说道精酿啤酒,比利时啤酒可谓是各种名酒云集,尤其是修道院啤酒特别出名,罗斯福、智美、马里斯、督威等,不一而足。
但是,同为修道院啤酒,我们在瓶身上却可以看到2种不同的标记——Trappist 和Abbey。
这里为大家解惑——Trappist是嫡系,Abbey是旁系。
Trappist是传统意义上正宗的修道院啤酒,必须经过权威机构严格的审核认证的啤酒才能称为Trappist Beer,目前为止,全球只有12家修道院啤酒,数量稀少。
而Abbey则是按照Trappist传承的传统酿酒工艺酿造出来的啤酒,也就是说,不仅是修道院的修士们,连商业酿酒厂、普通人都可以酿造。只要是按照传统酿造工艺酿造的啤酒,都可以称为Abbey Beer。
(2)关于啤酒热量到底高不高
不少朋友们都听说过,啤酒享有“液体面包”的美誉。所以,每当看到有人挺着啤酒肚抱瓶吹,大家不由得会产生联想,啤酒中所含的热量是不是特别高?
其实,啤酒的热量的主要来源于酒精,酒精被人体吸收、分解后,成为人体的热量源。据测算,一罐350毫升的啤酒所含的热量为143千卡,相当于一片切片面包。即便是喝一大瓶500毫升的啤酒,也就相当于吃一碗半米饭或者喝400毫升牛奶的热量。如果仅仅是单纯喝啤酒,是不会引起发胖的。
然而,很多人海吃海喝、烧烤撸串,在喝啤酒的同时,会摄入其他高脂肪、高热量的食物,同时,大量饮酒会扩大胃容量,让人吃下更多的食物,从而带来了“养肉发胖”的效果。
三、16款美味啤酒到“胃”亲测推荐
No.1—Budweiser百威啤酒经典醇正啤酒330ml
咦,怎么混入了一个奇怪的家伙?
仔细一想,这款百威啤酒竟然是家中常备,用量极大。这不科学啊,工业拉格也能四季常备?原因就是——老妈烧菜的常备调料,啤酒烧鸭、红烧牛肉等等,都会添加调味。
(1)基本信息
产地:中国。规格:330ml。保质期:6个月。原料:水、麦芽、大米、啤酒花、酵母。
(2)核心参数与类型
酒精含量:3.6%,原麦汁浓度:9.7°P。
啤酒类型:拉格。酒体色泽:金黄澄清状。
(3)口感特点
除了平时烹饪菜肴使用,楼主偶尔为了解渴或者吃烧烤撸串时也会饮用,清爽的口感,半瓶下肚,直接透心凉。
No.2—Rochefort 罗斯福8号精酿修道士啤酒330ml
作为Trappist Beer的典型代表,修道院精酿的品质和口感无与伦比,加之均衡的口感,罗斯福8号是楼主的最爱,没有之一。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:5年。原料:水、大麦麦芽、白砂糖、小麦淀粉、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:9.2%,原麦汁浓度:18°P。
啤酒类型:修道院三料精酿。酒体色泽:浓郁焦糖巧克力色。
(3)口感特点
入口后,啤酒蜂蜜、果香、巧克力香味三位一体,均衡的口感显露无遗。香调平稳释放、持久回味,让人的味蕾和身心无比满足。
No.3— Lost Coast迷失海岸象神IPA精酿啤酒355ml
如果说市面上大部分口碑较好的精酿啤酒都被比利时占据,那么来自美国的迷失海岸绝对是一股清流,一旦品尝,就让人爱不释口。
(1)基本信息
产地:美国。规格:355ml。保质期:18个月。原料:水、大麦芽、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:6.5%,原麦汁浓度:14.5°P。
啤酒类型:印度单色艾尔。酒体色泽:橙黄色云雾状。
(3)口感特点
这款啤酒的口感特点是相对单一,但是苦香的酒气,却依然回味久久。它的麦汁浓度饱满,适宜的酒精度与C系啤酒花完美融合,回味十足。
No.4— Rochefort 罗斯福6号精酿修道士啤酒330ml
如果说8号味道均衡稳定,那么6号则是轻量版口味,十分清新怡口。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:5年。原料:水、大麦麦芽、白砂糖、小麦淀粉、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:7.5%,原麦汁浓度:16°P。
啤酒类型:修道院双料。酒体色泽:云雾状橙红色。
(3)口感特点
入口后,浓郁的焦糖香气和淡淡苦味融合在一起,冲击着舌尖味蕾。伴随着适度的苦味和花香芬芳逐渐在口中绽放,满口都是怡神的清香口味。
No.5—Chimay智美红帽精酿修道士啤酒330ml
智美三兄弟是对标罗斯福的精酿啤酒,同样属于Trappist修道院啤酒,口感优良,价格相较罗斯福更加实惠。其中,红帽的竞品就是前面的罗斯福6号。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:4年。原料:水、大麦芽、白砂糖、小麦芽、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:7%,原麦汁浓度:15.5°P。
啤酒类型:修道院双料。酒体色泽:棕褐色轻薄状。
(3)口感特点
酒花的芳香、麦芽的清香和轻甜的果香气融合,包裹着淡淡的苦味,在口中绽放,层层叠叠的口感交织在一起,清口芬芳。
No.6—Lost Coast迷失海岸海鲸三倍精酿啤酒355ml
迷失海岸啤酒的用料更加精纯,这款海鲸三倍IPA三料啤酒的口感绝不逊于修道院啤酒。
(1)基本信息
产地:美国。规格:355ml。保质期:18个月。原料:水、麦芽、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:10.2%,原麦汁浓度:20°P。
啤酒类型:帝国三料IPA。酒体色泽:橙黄色清澈状,气泡充盈。
(3)口感特点
迷失海岸啤酒采用的是独具苦香口感的C系啤酒花。这款三料啤酒入口之后,满口香气浓郁,直冲脑门。苦味十足,并与高浓度的酒精度完美融合,浓郁口感令人陶醉。
No.7—Chimay智美蓝帽精酿修道士啤酒330ml
智美蓝帽是口味比较浓重的四料精酿,虽然楼主是不喜重口味的人群,但是层次分明的口感,依然让楼主破例大爱。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:5年。原料:水、大麦麦芽、白砂糖、小麦淀粉、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:9%,原麦汁浓度:18.9°P。
啤酒类型:修道院四料。酒体色泽:咖啡色浓密云雾视感。
(3)口感特点
四料啤酒的高酒精度酒劲强烈,新鲜酵母的芬芳 厚重的巧克力焦糖味,给人以意式咖啡般的浓烈口感。酒水下咽后,口中还有蔷薇花香回味。
No.8—Maredsous马里斯8度修道院精酿啤酒330ml
马里斯8度啤酒听起来和罗斯福8号啤酒如出一辙,不过它是Abbey Beer,是授权修道院啤酒,并非嫡系哦。楼主自觉味道也挺赞,而且价格比罗斯福、智美更加优美,但是不少朋友们都说他的口感偏酸、并不稳定。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:18个月。原料:水、大麦麦芽、葡萄糖浆、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:8%,原麦汁浓度:16.9°P。
啤酒类型:修道院三料艾尔。酒体色泽:绵密泡沫琥珀色。
(3)口感特点
三料啤酒口感均衡有力度,微妙的苦味和焦糖香气完美融合,坚果和烘焙过的麦芽香气充裕,又略带一丝糖浆甜味,久久回味于唇齿之间。
No.9—TENNENT'S 替牌威士忌精酿橡木桶啤酒330ml
楼主是最近趁着站内好价,入手这款高端苏格兰橡木桶啤酒,从包装到酒体口感,都十分引人注目,给楼主留下了深刻印象。
(1)基本信息
产地:英国。规格:330ml。保质期:15个月。原料:水、大麦芽、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:6%,原麦汁浓度:14.25°P。
啤酒类型:苏格兰麦啤。酒体色泽:深金色蜂蜜色、清透精亮。
(3)口感特点
这款啤酒先给人以怡人的淡淡甜芳,之后迎面而来的是低沉的苦味和沁心的啤酒花香,充盈的气泡口感刹口,有了超过14度麦汁浓度作为基础,不会过于清淡,让人提不起劲。而酒体中威士忌橡木桶的屡屡香草味,与苦味完美融合,不断拨弄着舌尖,令人完全停不下来。
No.10—Rochefort 罗斯福10号精酿修道士啤酒330ml
罗斯福10号的口感并非不好,要知道,在啤酒界,它可是大名鼎鼎。只是楼主不太喜欢浓重口味的缘故,不过,有时深夜烦闷时,楼主也会翻出1瓶罗10,开瓶独酌。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:5年。原料:水、大麦芽、小麦淀粉、啤酒花、白砂糖、酵母。
(2)核心参数与类型
酒精含量:11.3%,原麦汁浓度:22°P。
啤酒类型:修道院四料精酿。酒体色泽:浑厚棕黑色。
(3)口感特点
入口后,浑厚浓郁的口感让人印象深刻,久久沉浸在蜂蜜和特有的果香、巧克力香味中,就仿佛人生的体验般味道厚重。
No.11—Chimay智美白帽精酿修道士啤酒330ml
智美白帽是罗斯福8号的对标款,喜爱均衡口味的朋友可以试试,相对于罗8,智美白帽的味道更加沁心省人。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:330ml。保质期:3年。原料:水、大麦芽、小麦、白砂糖、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:8%,原麦汁浓度:16.9°P。
啤酒类型:修道院三料精酿。酒体色泽:晶莹金色云雾状。
(3)口感特点
这款啤酒具有艾尔啤酒特有的啤酒花香和轻苦,饮用之后,口中余留的还有一股类似于葡萄的水果甜香,十分怡口。
No.12—Lost Coast迷失海岸黑八世涛啤酒355ml
世涛啤酒作为精酿啤酒的一种黑啤类型,以浓稠的味道闻名,其地位与咖啡中的意式浓缩相似,喜爱啤酒的朋友们不容错过。
(1)基本信息
产地:美国。规格:355ml。保质期:18个月。原料:水、大麦麦芽、葡萄糖浆、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:5.8%,原麦汁浓度:13.7°P。
啤酒类型:世涛黑啤。酒体色泽:深黑浑浊状。
(3)口感特点
13.7°P的原麦汁浓度带来了十足的苦味,结合丝滑的口感,醇苦香气不断冲击着味蕾,就像人生那般五味杂陈。
No.13—Kirin麒麟一番榨啤酒500ml
如果说前面介绍的都是口味相对偏重的多料或IPA、世涛啤酒,那么,这款Kirin麒麟一番榨啤酒所带来的清爽口感绝对是另一番光景。
(1)基本信息
产地:中国。规格:500ml。保质期:1年。原料:水、麦芽、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:4.5%,原麦汁浓度:11°P。
啤酒类型:一番榨黄啤。酒体色泽:金黄清澈状。
(3)口感特点
除了采用1.5倍麦芽量和软水的原料,麒麟一番榨啤酒的制造方法是其品质的象征——“一番榨”,即仅使用麦汁过滤时最初的第一道麦汁来酿造,这是其优质口感的重要根源。
一番榨工艺的头道麦汁保证了入口顺滑的口感,清爽的香气持续冲击味蕾,带来无比畅爽的体验,就如同年轻朝气那般肆意挥洒。
No.14—PAULANER 柏龙经典小麦啤酒500ml
柏龙啤酒也是啤酒届的名宿之一,楼主最近趁着京东商城促销活动下单了一波。受疫情影响还没有送达,楼主可是期待满满哦。
(1)基本信息
产地:德国。规格:500ml。保质期:12个月。原料:水、大麦麦芽、小麦麦芽、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:5.5%,原麦汁浓度:12.5°P。
啤酒类型:小麦艾尔。酒体色泽:金黄色浑浊液体。
(3)口感特点
传统的慕尼黑啤酒,堪称德国啤酒的代表作。酒花醇香,香气袭人,加之高浓度的麦汁和充溢的酒泡,口感醇厚,回味悠长,酒友们不容错过。
No.15—盒马鲜生印度淡色艾尔精酿原浆鲜啤酒1L
前面介绍的都是贮藏和二次发酵的啤酒,然而近年国内新兴了不少精酿原浆鲜啤,口味也是不错的。这款盒马鲜生印度淡色艾尔精酿原浆鲜啤酒就是物美价廉、口感鲜活的佳选。
(1)基本信息
产地:中国。规格:1L。保质期:28天。原料:水、大麦麦芽、酵母、啤酒花。
(2)核心参数与类型
酒精含量:5.2%,原麦汁浓度:14.2°P。
啤酒类型:印度淡色艾尔。酒体色泽:亮金色透明状,气泡一般。
(3)口感特点
入口畅爽,麦香浓郁,酒花香令人陶醉。得益于不过滤、不稀释的酿造工艺,鲜活口感让人印象深刻。虽然是国产,但是新鲜的口感丝毫不逊于进口精酿啤酒。
No.16—Ligre 麟阁小麦啤酒500ml
虽然不是精酿啤酒,但是来自比利时的麟阁啤酒拥有百年口碑沉淀,先进的生产工艺和传统酿造技术相结合,产出的啤酒口味上佳,畅享全世界。
(1)基本信息
产地:比利时。规格:500ml。保质期:18个月。原料:水、小麦麦芽、大麦麦芽、酒花浸膏、酵母。
(2)核心参数与类型
酒精含量:4.8%,原麦汁浓度:11.5°P。
啤酒类型:小麦白啤。酒体色泽:金色浑浊雾状。
(3)口感特点
这款啤酒香气馥郁,开瓶后的酒香气息诱人。泡沫绵密丰富,口感醇厚,持久细腻,令人一口接一口,完全不能自拔。
四、总结体会
为便于大家比选,楼主精心整理了16款啤酒的各种参数,类型、酒精度、麦汁浓度、产地、保质期一应俱全,更有个性化口感的关键词体验。不论各位是怎样的个性化偏好,都能找到合适自己的美味啤酒。
最后,再强调一下,小酌怡情,酗酒伤身。大家在饮酒之余,记得多运动锻炼,强身健体!
最近我都用新上手的Garmin佳明本能instinct 2 Solar智能运动手表,各种运动参数和效果计量精准,让我放心畅饮啤酒。
好了,此次的关于16款美味啤酒的到“胃”亲测体验与啤酒百科知识解毒的分享到此结束。欢迎大家在评论区留言互动,共同讨论交流。
如果值友们觉得不错,还请点赞、收藏、评论、打赏,楼主感激涕零,再见!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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