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疯狂猜成语71关答案(新华字典推出第12版国民字典时隔9年更新,新在哪里)

导读 疯狂猜成语71关答案文章列表:1、新华字典推出第12版国民字典时隔9年更新,新在哪里2、揭秘沦陷区的齐白石:艺术良知和民族气节3、中小学语文100个成语故事,收藏起来暑假慢慢讲给

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疯狂猜成语71关答案(新华字典推出第12版国民字典时隔9年更新,新在哪里)

新华字典推出第12版国民字典时隔9年更新,新在哪里

光明日报记者 陈雪 谭华

一本“书龄”70年的字典,再度更新了。

8月10日,《新华字典》(第12版)在北京图书大厦正式亮相。作为人手一本的“国民字典”,《新华字典》自1950年启动编撰以来,共经历了12次修订,上一次第11版修订为2011年6月。时隔九年,《新华字典》“上新”,新在哪里?

8项内容更新,收入初心、粉丝、点赞等新词

《新华字典》(第12版)共收单字13000多个,收带注解的词语3300多个。记者从《新华字典》的出版方商务印书馆了解到,此次修订,旨在更适合新时代读者的需要,提升科学性、规范性和实用性,修订主要涉及8项内容:

一是根据国家规范和教学需求,增补字头。根据《通用规范汉字表》2013年后获批的几个化学元素规范用字,在正文字条和附录《元素周期表》里同时体现,方便查检;

二是跟进时代,适量增补新词,如“初心”“粉丝”“点赞”“二维码”“截屏”等;

三是贴近生活,增补新义新用法,新增义项近50个。如“派”,新增义项“一种带馅儿的西式甜点”;

四是与时俱进,完善字词释义。根据社会语言生活的变化,有的字修改了注释,如“媒体”一词,在第11版释义“指传播信息的工具,如报刊、广播、电视等”基础上,第12版增加了“互联网”。此外,根据社会语言生活的变化,有的字修改了注释,根据地方田野调查的结果,有的字增加地名义项;

五是满足需求,增补实用字音,如“匮”增加“guì”的读音。东汉张仲景中医名著《金匮要略》中“匮”读guì,同“柜”,释义体现了“匮”与“柜”的关系;

六是体现规范实用,完善《部首检字表》。为方便查检,在《难检字笔画索引》增加了“黑”“龙”“色”等部首字;

七是依据权威资料,更新附录信息。新版更新了《常用标点符号用法简表》《世界各国和地区面积、人口、首都(或首府)一览表》《地质年代简表》《元素周期表》等;

八是正文每页附二维码,用“新华字典App”扫码,就可看到当页所有单字的部首、笔画、结构等信息,免费收听字的标准读音,观看笔顺动画,查检知识讲解等。

据商务印书馆党委书记、执行董事顾青介绍,《新华字典》有升级,也有创新,第12版首次使用了冷激光打码技术,通过一书一码让《新华字典》有了电子身份证,便于读者进行防伪查询。此外,纸书加二维码的形式实现了媒体融合的二次升级,让文字有了声音,笔画有了动态,看听结合,动静相伴。

销量超过6亿册,成为“最受欢迎的字典”

“作为小型而具有系统性的字典,《新华字典》犹如辞书界的芯片,需要致精致细,容不得半点粗枝大叶,任何更新都因为小而难度倍增。”中国社会科学院语言研究所所长刘丹青说,1956年,国家将新华辞书社整体并入当时的中国科学院语言研究所,也就是今天的社科院语言研究所,由此《新华字典》编撰修订的重任就落到了社科院语言研究所的肩上。

据刘丹青介绍,《新华字典》第12版的修订工作由社科院语言研究所的程荣、王楠主持,修订团队继承了前辈字典人的原创精神,对大量看似细小的问题展开了有针对性的专项调查研究,一些地名、姓氏的读音以第一手的实际调查为准进行更新,夯实了语文学术和语言实际的基础。

《新华字典》是一本“不说话的老师”。“上语文课时,我们也会要求学生将字典和语文书一样摆在课桌上,方便随时查阅练习。”北京市东城区灯市口小学老师孙彤说,学生从小学一年级第二学期开始学习音序查字法,学校统一给老师和学生配备《新华字典》,《新华字典》承担着字典查找训练、使用工具书的习惯训练等功能。课文学习、习作表达、课外阅读,小学生们常常会请教这位“不说话的老师”。

从第11版到第12版的九年里,《新华字典》已成为一种文化标识:《新华字典》被纳入了国家免费教科书的范畴,超过1.5亿孩子拿到了免费的《新华字典》;商务印书馆先后在海南白沙、内蒙古四子王旗、四川汶川、福建寿宁等地设立了《新华字典》奖学金,出版了《新华字典》的汉哈版、汉维版等民族语版。15个语种的《新华字典》海外版正在加紧翻译中。

2016年,《新华字典》获得两项吉尼斯世界纪录:“最受欢迎的字典”和“最畅销的书(定期修订)”。目前,《新华字典》全球发行量已超过6亿册,在图书出版史上写下了重重的一笔。

是工具书,更是国人集体记忆

走过70年,《新华字典》早已不只是一本工具书,而是一份当代中国人的集体记忆。

“《新华字典》的新华二字就像新华书店的新华一样,跟71年前诞生的新中国、新中华紧密联系在一起。”刘丹青说,新中国成立之初百废待兴,国民经济要恢复,国民教育要普及,干群文化要提高,编撰一本能够满足国人学习文化、读写文字需求的权威字典成为当务之急。1950年新华辞书社成立,启动《新华字典》编撰工作,由语言学家魏建功先生主持,叶圣陶先生修订。

昌明教育,开启民智,一本小小的字典,一版接一版地陪伴了一代又一代人成长。

“《新华字典》是我们新中国最具有影响力的现代汉语词典。”语文特级教师于漪说,新中国成立前我们一穷二白,文盲占人口的80%以上,要去除愚昧就要读书,要读书就要识字,工具书字典是最好的老师。今天我们的文盲已经降至4%以下了,《新华字典》在普及文化、昌明教育方面作出了重大贡献。

中小学生使用《新华字典》的体验最为鲜活生动。

“因为疫情,我们还没有到学校上学,没有见到亲爱的同学,我很想念他们,但是在我的身边有一个好朋友,一直默默地陪伴着我学习,它就是《新华字典》。”史家小学的袁佩文同学说,自己以前并不喜欢使用字典,只想简单方便地求助老师和家长,直到有一天想写出夏天的“夏”字,因为父母不在家,只好翻出角落里的《新华字典》,通过学习部首查字法,还了解了许多文字背后的知识。

“原来自己找到问题答案的心情是这么美好。”袁佩文说,“因为这件事我重新认识了《新华字典》。”

今天,翻查《新华字典》不仅仅是弄清楚一个字的音形意那么简单,它还提醒读者,在未知面前,始终保持一份求知的初心。

《光明日报》( 2020年08月12日09版)

揭秘沦陷区的齐白石:艺术良知和民族气节

齐白石于一九四四年在沦陷区创作的《花鸟四屏》

1937年“七七”事变爆发后,中国进入了抗日战争的新历史时期。这个“新”表现在:一是实现了第二次国共合作,组成了广泛的抗日民族统一战线。二是全国分成了三个地区,即国民党统治区(简称国统区)、共产党领导的解放区(又称敌后抗日根据地)、日本帝国主义占领下的沦陷区和伪满州国。解放区的文艺工作者,在中国共产党的直接领导下,成立了陕甘宁边区文化救亡协会,为抗日救亡而宣传和创作。国统区的文艺家,也是在党的抗日民族统一战线的旗帜下,从事各项抗日宣传工作和创作活动。但沦陷区就不同了,那里豺狼横行,环境险恶。然而,一些正直的文艺家,仍能坚持民族气节,以自己独特的方式,与敌伪斗争。著名国画大师齐白石就是其中之一。

最后一课

俗语说:人过中年不学艺。但齐白石40多岁才学画,后来竟成了我国著名的花鸟国画家。他一生作画4万多幅,诗千首,治印3000多方。

齐白石是从艰难生活中磨炼出来的画家,他在沦陷区的恐怖环境中,保持了一位中国画家的艺术良知和民族气节。

齐白石是1919年离开湖南湘潭老家来北平定居的。1927年起任北平艺专和京华美专教授,可算安居乐业。1937年卢沟桥事变后,日本军队侵占了北平。此时身处沦陷区的齐白石,对日本帝国主义的侵略行径气愤至极。

为了表示对侵略者的反抗,他毅然辞去了北平艺专和京华美专两校的教授职务。从此闭门谢客,隐居斗室,作画而已。这一行动,正是齐白石艺术良知和民族气节的高度表现。

这让人想起法国著名作家都德写的《最后一课》。小说写的是在普法战争后,法国的阿尔萨斯、洛林两省被割让给普鲁士,在此背景下,教了40年法语课的小学老师韩麦尔给学生上了最后一课。这一课,让平常贪玩不好学的小弗朗士也第一次体验到与祖国语言告别的痛苦。文章表现了师生们强烈的爱国热忱。

与此同时,也让人想起郑振铎的“最后一课”。当时,郑振铎在上海国立暨南大学任教。1937年11月,上海沦陷。1941年12月8日,太平洋战争爆发,日寇又侵入上海租界。暨南大学当即决议:“看到一个日本兵或一面日本旗经过校门时,立即停课,将这大学关闭结束。”那天上午10时30分,当看到几辆日本军用车,插着一面日本旗,经过校门口时,正在上课的郑振铎立即合上书本,坚决地宣布:“现在下课!”学生们也一致起立。表现了师生们反抗侵略、维护民族尊严的爱国主义精神。

日军攻陷北平后,齐白石毅然辞掉两校教授职务,其意义与这《最后一课》所表现的爱国主义精神是一致的。

坚守阵地

日本帝国主义侵占北平后,齐白石并没有离开北平,而是坚守阵地,以自己的独特方式与敌伪进行斗争。

齐白石是当时赫赫有名的画家,日本人不知道齐白石的很少。一次,几个日本人以买画为名,来到齐白石家,说:“齐先生,欢迎加入日本籍,到日本定居。”这对那些民族败类和汉奸来说,是巴不得的大好事。但齐白石却斩钉截铁地回答:“我是中国人,不去日本。你们要齐璜(齐白石的名),可以把齐璜的脑袋拿去。”日本人心里明白:要想把齐白石弄到日本去是万万不可能的,但也不能就此罢休。

齐白石心里也清楚,敌人还会来捣乱找麻烦的,于是在家门口贴出了一张别具一格的告白:“画不卖与官家,窃恐不祥,告白。”告白上又说:“中外官长要买齐璜之画者,用代表人可矣,不必亲驾到门。从来官不入民家,官入民家,主人不利,谨此告示,恕不接见。”

齐白石用这个办法,拒绝敌伪人员来找麻烦。然而,仍有一些鹰犬常来纠缠、讹诈。于是,齐白石又在墙上贴出告白:“切莫代人介绍,心病复作,断难报答也。”过了几天,还觉不行,干脆写了“白石已死”几字贴上。

这些虽然只是几字几句的告白,但字里行间跳动着的,却是鲜活的不屈不挠的民族气节。

这些告白使日本人恼羞成怒又无可奈何。文的不行,就来武的。于是,一群全副武装的日本宪兵闯进了齐白石家,翻箱倒柜,打砸抢抄,还弄走了家里一大笔存款。

短兵相接

敌人的猖狂打击,不但没使齐白石屈服,反而更增加了他对敌人的愤怒和憎恨,更激发了他的斗志。他与敌伪展开了短兵相接的斗争。

一次,伪华北临时政府行政委员会委员长王克敏声称:如果齐白石能画一张画给他,他可退回齐白石被扣的全部存款,并馈赠黄鱼(金条)20根。听到此消息,齐白石怒不可遏,抓笔泼墨作画一张,亲自加封,派人送往王宅。

恰巧这天是王克敏71岁生日,正在官邸举办寿宴,日本军阀、特务、汉奸均在场。王克敏得知齐白石送画为他祝寿,喜出望外,如获至宝。谁知拆封一看,原来是一张《群鼠图》,题词曰:群鼠群鼠,何多如许?何闹如许?既啮我果,又剥我黍!烛炧灯残天欲曙,寒夜已过五更鼓!见此,个个目瞪口呆。王克敏像挨了揍的癞皮狗,软瘫在沙发上。

重温我国一些老艺术家与敌伪的斗争事迹,对于我们今天的年青人认识日本帝国主义侵略的罪行,培养爱国主义精神是很有好处的。

中小学语文100个成语故事,收藏起来暑假慢慢讲给孩子听!

语文学习最重要的就是基础和积累,成语作为孩子语文学习中的重点之一,在孩子们的平常考试中也不可避免,无论是小学,还有初中或高中,都会用到。

今天就给大家整理了100个常用的成语,并且附上了故事讲解,家长可以收藏起来,平时的时候多让孩子记一记,相信一定会对孩子的学习有所帮助!

1、专心致志

古时候有个围棋高手,名叫秋,人们称他弈秋。他有两个徒弟,其中一个专心好学,棋艺提高很快;另一个虽然也天天听课,但很不专心。他看着老师,心里却想着天上有没有大雁飞来,老师的话一句也没听进去,棋艺自然也没有丝毫提高。

[注释]致:尽,极。志:志趣,心意。

[提示]指用心专一,注意力不分散。

2、哄堂大笑

宋朝时候,有个叫冯相的官员。有一天,他穿着一双新靴子走进办公的衙门。一个同僚问他:“您买这双新靴子花了多少钱?”他抬起一只脚说:“九百。”那个同僚惊奇地说:“怎么我这双靴子花了一千八百呢?”冯相又抬起另一只脚说:“这只也是九百。”满屋的人都大笑起来。

[提示]形容屋子里的人同时都大笑起来。

3、双管齐下

唐朝有一位著名的画家名叫张璪,他擅长画山水、松石,特别是画松树尤其叫人称绝。张璪作画的时候,有与众不同的地方,能左右手各握一管笔,可以同时在纸上作画。一管笔画苍翠的松枝,另一管笔画枯干虬枝,画出的松树惟妙惟肖,谁看了他的画都感到惊奇,人们都说他是神笔。张璪还有两个画画的绝招:一是用无笔头的秃笔绘画;二是用手指画画。他拿一块白绢,用手指蘸上颜料,左抹右涂,一会儿就作成一幅山水树木的作品。

[注释]管:指笔。

[提示]比喻两件事情同时进行。

4、栩栩如生

我国古代哲学家庄子在自己著作中曾经写出了这样一个故事:“昔者庄周梦为蝴蝶,栩栩然蝴蝶也,自喻适忘与!”意思是说,庄周做了一场梦,梦见自己变成一只美丽的蝴蝶,比真的蝴蝶还美,活灵活现,在空中翩翩起舞。他觉得非常快活得意,简直忘记了世界还有庄周这么一个人。襄王听了庄辛的话,感到十分振奋,封他为阳陵君,采用了他的计谋,收复了不少失地。

[注释]栩栩:活泼生动的样子。

[提示]形容文学、艺术作品对人和其他生物的形象,表现得非常逼真,好像活的一样。

5、胸有成竹

宋朝有个著名的画家叫文与可,特别擅长画竹子,他画的竹子栩栩如生。为了画好竹子,他在自己房前屋后种了许多竹子,一年四季,他都在仔细观察竹子的形态和变化。所以每次要画竹子时,他的胸中就已经有了十分生动、逼真的竹子形象了。

[注释]成:现成。

[提示]比喻在做某事之前,已有了充分的准备和把握。也作“成竹在胸”。

6、熟能生巧

宋朝时,有个人叫陈尧咨,他一箭射断了一根细树枝。正在自鸣得意时,旁边一个卖油的老翁把一枚铜币放在油葫芦口上,舀了一勺油从高高的地方倒下来,油从铜币的小孔里穿过,流进油葫芦里去了。陈尧咨非常惊奇,老翁说:“不过是熟能生巧而已。”

[提示]指做事情熟练了,就会掌握窍门。

7、水滴石穿

从前,有个廉洁的县官,他审问一个拿了公家一枚铜钱的仓库管理人。那人说:“不就是一枚铜钱吗?”他提笔写下一行批语:“一日一钱,千日千钱,绳锯木断,水滴石穿。”意思就是说,一天偷一枚铜钱,一千日就是一千枚;天天用绳锯木头,木头也会断;水珠天天滴在石头上,石头也会被滴穿。

[提示]比喻虽然力量小,只要坚持做下去,就能做出很难办到的事来。也作“滴水穿石”。

8、百发百中

在楚国的一个练武场上,许多射手在比武射箭,有个射箭能手养由基,连续几次射中靶心,有好事者说:“射中靶心,还算不了什么。能射中百步之外的柳树叶子,那还差不多。”养由基站稳脚步,张弓搭箭,一箭射在了百步之外的柳树叶子上,大家都拍手叫好。

[注释]发:射箭。

[提示]形容射箭或射击技术非常高明。

9、无价之宝

战国中期,魏国有一个农民在地里耕作时,得到一块一尺见方的玉。他把玉献给魏王。魏王叫老玉工鉴定,老玉工说:“恭喜大王得到了一块罕见的宝玉。”魏王问:“这块玉值多少钱?”老玉工说:“有钱也买不到,用五座城池的代价,也只能看一下而已。”魏王大喜,重赏了献玉的人。

[提示]指极其稀有的珍贵物品。

10、画龙点睛

南北朝有个画家叫张僧繇。传说他在一所佛寺的墙壁上画了四条龙,都没画眼睛。大家问他:“为什么?”他回答:“有了眼睛,龙会飞走的。”人们以为他说大话。他只好为两条龙画上眼睛。立时雷电破壁,两条龙腾空而去,墙上只剩下没有眼睛的两条龙。

[提示]比喻作文或讲话时,加上一两句关键的话会使内容更精辟有力。

11、画蛇添足

战国时,楚国一座寺庙的主人,送给看守庙宇的几个人一壶酒。人多酒少,不够喝。有人提议,谁先画完一条蛇,这壶酒就归谁。大家赞同,画了起来。一人先画好了,看别人还在画,他又给蛇画了四只脚。这时,另一个人也画好了,那人说:“没有脚,你画的不是蛇。”说完就把酒喝了。

[注释]足:脚。

[提示]比喻多此一举,做了多余的事反而把事情弄坏。

12、事半功倍

战国中期,战乱频频,民不聊生。孟子对学生说:“当年周文王施行仁政,仅以方圆一百里为基础,步步为营,就打败了商纣王,拯救了百姓。如果像齐国这样的大国,也能这样做,只要付出一半的代价,就能结束战乱统一全国。”

[提示]比喻费力小,收效大。与“事倍功半”意思相反。

13、千载难逢

唐朝时,韩愈因为反对将佛祖释加牟尼的遗骨供奉在皇宫中,被贬了官职。后来,他向唐宪宗上了奏章,建议在东岳泰山举行祭天大典,还请求皇上让他参加这个仪式,说这是千年也遇不到的盛事。宪宗对他的奏章很满意,让他担任了吏部侍郎的重要官职。

[注释]载:年。

[提示]形容机会难得与可贵。

14、拔苗助长

春秋时,有个急性子农夫,他插下秧苗后,好几天也不见秧苗长高,心里着急,就把自己田里的秧苗挨个都拔高了一些。他累得筋疲力尽,回到家里,得意地对儿子说:“我干了一天,总算帮助秧苗长高了一些。”儿子连忙跑到田边去看,只见秧苗全都被太阳晒得枯死了。

[提示]比喻不顾事物发展规律,急于求成,反而把事情弄糟。

15、得过且过

传说,五台山上曾经有一种鸟叫寒号鸟。夏天是它们羽毛丰满的季节。那时它们总是张开翅膀得意地叫道:“我多么漂亮!”它们从不筑巢垒窝,只知道玩乐。到了冬天,羽毛脱落,就不再美丽了。晚上躲进石缝里被冻得发抖,白天出了太阳,它们又自我安慰地叫道:“得过且过,得过且过!”

[注释]且:暂且,不作长远打算。

[提示]形容工作马虎、敷衍了事,过一天算一天。

16、得意忘形

魏晋时,有个名气很大的文人叫阮籍。他博学多才,性情极其豪放。他读书入迷时,可以好几个月都不出家门。出外游玩和访友时,因迷恋名山大川的景色,沉迷于朋友之间的交往,常常几个月都不回家,他得意的时候就尽情地享乐,能够忘记自己是什么模样。

[提示]本意为因高兴而忘掉一切。现多形容浅薄的人得志,高兴得无法控制自己。

17、对牛弹琴

古时候,有一个叫公明仪的人,琴弹得非常出色。有一天,他带琴出游,只见远山如画,河流清澈,一头牛正在河边吃草。这美丽的景色让他兴致大发,就对着牛弹起琴来。尽管琴声动人,可是那头牛好像没有听见一样,他很生气。这时,有个过路人对他说,不是琴弹得不好,是牛听不懂啊。

[提示]比喻对愚蠢的人讲深奥的道理,白费口舌。也用于讥笑人说话不看对象。

18、狐假虎威

老虎抓住一只狐狸,准备吃掉它。狐狸说:“我是天帝派来的百兽之王,你敢吃我,会受到上天的惩罚。”见老虎不信,狐狸又说:“你跟着我到森林里走一趟,就知道野兽们都怕我。”由于有老虎在身边,野兽们见了,纷纷逃命。老虎信以为真,就放了狐狸。

[注释]假:借着,利用。

[提示]比喻依仗他人的威势欺压人。

19、车水马龙

东汉时,章帝想给皇太后的娘家亲戚们封官赐爵。太后知道后,表示坚决反对,她对章帝说:“我娘家那些人呀,就知道把持权利,只会吃喝玩乐。我曾经看见很多人去他们那里请安问候,门前的路上,车如流水,马如游龙。你给他们加官封爵只能有害于国家。”

[提示]形容繁华热闹的场景。

20、半途而废

东汉时,乐羊子外出求学。过了一年,他因为想家就回来了。他的妻子一见到丈夫就用刀割断织机上的绢帛。乐羊子觉得十分奇怪,他妻子说:“书没有读完就停下来,如同割断织丝一样。”乐羊子深受震动,又重新回去读书。七年后,完成了学业才回到家中。

[注释]废:停止。

[提示]比喻做事中途停止,不能坚持到底。

21、八仙过海

传说吕洞宾等八位神仙途经东海去仙岛,只见巨浪汹涌。吕洞宾提议各自投一样东西到海里,然后各显神通过海。于是铁拐李把拐杖投到水里,自己立在水面过海;韩湘子以花篮渡水:吕洞宾、蓝采和、张果老、汉钟离、曹国舅、何仙姑也分别把自己的萧、拍板、纸驴、鼓、玉版、竹罩投到海里,站在上面逐浪而过。八位神仙都靠自己的神通渡过了东海。

[提示]比喻各有一套办法或本领去完成任务。一般连用。

22、鹤立鸡群

草地上有一群鸡。其中一只大公鸡,夸耀自己强壮,羽毛金黄亮丽,最为出众。另一只芦花大公鸡不以为然,说自己打起鸣来,声音嘹亮,才是最优秀的。就在他们互不服气,要打起来的时候,一只仙鹤突然从天而降,落在鸡群中,两只公鸡相形见绌,不再争斗了。

[提示]比喻一个人的仪表出众或学问、品德高于别人。

23、四分五裂

战国时,七国之中秦国最为强大。其他六国想联合起来共同与秦国抗衡。秦王的策略是各个击破,就派张仪去分化六国。张仪对魏王说:“魏国无法与接壤的五国都相处得一样好,搞不好就会四面受敌,国家四分五裂,不如与秦国修好。”魏王被说服了,与秦国结了盟。

[提示]形容不完整或不团结。

24、一鸣惊人

春秋时,楚庄王当国君的前三年,只知享乐,不管国事。申无畏出了个谜语让他猜:“有只大鸟,三年不飞也不叫,这是什么鸟?”楚庄王笑着说:“这只鸟,要么不飞不鸣,要飞就直冲云霄,一叫就让人震惊。”从此,他励精图治,成为霸主。

[提示]比喻一个平时默默无闻的人突然做出惊人的成绩。

25、一日千里

北宋年间,洛阳镇守钱惟演在城里修了一座驿舍,特请本城文豪谢希深、尹师鲁和后起之秀欧阳修,各做一篇文章。尹的文章用字最少,而且洗练生动。欧阳修暗暗称赞,当晚便去向他虚心请教。事后又把自己的文章重新改了一遍。尹师鲁看后,感慨地说:“欧阳修进步真快,简直像一日前进一千里一样。”

[提示]原来形容马跑得很快。现在形容进步快或发展迅速。

26、对症下药

三国时有个名医华佗给两个发烧头疼的人看病,用了不同的药。两人觉得奇怪,为什么同样的症状,却用药不同?华佗对他们说:“你的病是由内部伤食而引起的,他的病则是外感风寒受了凉而引起的。”服药后,他俩的病果然很快便好了。

[注释]症:病症

[提示]比喻针对具体情况采取有关措施。也作“对症用药”。

27、风吹草动

春秋时,楚国的伍子胥被楚平王追杀,他逃到昭关。由于楚军在关口盘查很严,他出不了关。因为着急和忧愁,一夜之间他的须发全都变白了。凭着相貌短时间内的巨大变化,他混出了昭关。逃亡的路上,他经常在芦苇和草丛里穿行,由于精神高度紧张,稍有风吹草动,他就赶紧躲起来。

[提示]比喻一点点动静或轻微的动荡。

28、风雨同舟

春秋时,吴、越两国相邻,但彼此之间争端不断,战争频繁。有一次,两国的人同乘一条船渡江,船到江心,狂风突起,大浪滔天,眼看着就要翻船。在这危急时刻,人们忘记了过去的仇恨,齐心协力,共同排除险情,使渡船安全地到达了岸边。在船上的两国人就像一家人一样。

[注释]舟:船。

[提示]形容不同的人或团体共同渡过危难。

29、负荆请罪

战国时期,赵国的蔺相如智勇双全,击败了秦国的阴谋,维护了祖国的尊严,被任命为上卿,老将军廉颇不服气,扬言要当众羞辱他。蔺相如知道后,尽量躲避。他说:“秦国不敢来犯,就是因为我们文臣武将团结一心,为了国家,不必计较个人恩怨。”廉颇听说后,很惭愧,背着荆条,去向蔺相如认错。

[注释]负:背着。荆:荆条。

[提示]比喻向人认错赔罪。

30、甘拜下风

春秋时,秦、晋两国之间发生了战争,结果晋军大败,晋惠公也被秦俘获。秦穆公对晋国的君臣们说:“尽管晋惠公忘恩负义,但我是不会将你们当俘虏押回秦国的。”晋国的大臣们说:“我们是跪在您的下风头,希望您在上风头说的话能算数。”

[注释]甘:心甘情愿。下风:风向的下方。

[提示]真心佩服别人,认为自己不如对方。

31、以貌取人

孔子有许许多多弟子,其中有一个名叫宰予的,能说会道,利口善辩。他开始给孔子的印象不错,但后来渐渐地露出了真相:既无仁德又十分懒惰;大白天不读书听讲,躺在床上睡大觉。为此,孔子骂他是“朽木不可雕”。孔子的另一个弟子澹台灭明,字子羽,是鲁国人,比孔子小三十九岁,他的体态和相貌很丑陋。孔子开始认为他资质低下,不会成才。但他从师学习后,回去就致力于修身实践,处事光明正大,不走邪路。后来,子羽游历到长江,跟随他的弟子有三百人,声誉很高,各诸侯国都传诵他的名字。孔子听说了这件事,感慨地说:“我只凭言辞判断人品质能力的好坏,结果对宰予的判断就错了;我只凭相貌判断人品质能力的好坏,结果对子羽的判断又错了。”

[提示]只根据外貌来判断人品质能力的好坏。

32、自相矛盾

从前,楚国有个人在街上卖兵器。他拿着矛说:“这支矛,是天下第一锋利的,它能击穿最坚固的盾牌。”他又拿起盾说:“这个盾牌,是天下第一坚固的,世界上没有一支长矛能够刺得穿它。”有人问:“用你的矛刺你的盾,会怎么样呢?”那人回答不出来了。

[注释]矛:长矛。盾:盾牌。

[提示]比喻自己的言行前后相互抵触。

33、掩耳盗铃

古时候,有个人想偷别人家大门上挂着的门铃,又怕门铃响起来。他想出一个办法来。他把自己的耳朵掩起来,然后去把门铃偷下来。结果被主人当场捉住了。他惊奇地问主人:“你怎么听到了铃声?”主人说:“你掩住了自己的耳朵,可是没有掩住我的耳朵啊!”

[注释]掩:遮盖,捂。盗:偷。

[提示]比喻所做的事情不能欺骗别人,只能欺骗自己。

34、天罗地网

春秋时,楚平王听信大臣费无忌的谗言,要杀害太子的师傅伍奢和他的儿子伍子胥。太子连夜告诉了在樊城做守将的伍子胥。当第二天费无忌的儿子来骗伍子胥回都城时,伍子胥将他痛打一顿,说:“如果不是太子告诉真相,我就被骗入天罗地网了。”

[注释]罗:捕鸟的网。

[提示]形容包围严密。也比喻对敌人、罪犯等人严密防范。

35、守株待兔

春秋时,宋国有个农夫在田里看见一只野兔撞在树桩子上,折断脖子而亡。他不费吹灰之力便吃到了兔肉。从那以后,他什么农活儿也不干了,天天守在树桩子旁边,等着捡兔子。可再也没有野兔来撞这树桩子,他的行为被人们当作了笑话。

[注释]株:树桩子。

[提示]比喻不知道变通或妄想不经过努力而侥幸得到成功。

36、打草惊蛇

南唐时,当涂县令王鲁是个贪官。为了给他敲敲警钟,人们联名写信,状告他手下的一个主簿。告状信上列举的罪行,件件都与王鲁这个县令有牵连。心慌意乱的王鲁,神差鬼使地在信上写下了自己当时的真实思想:“你虽然打草,我已经惊蛇。”

[提示]比喻自己的行为使对方有所察觉和防备。

37、黄粱一梦

从前,有个穷书生碰到一位道士。睡觉时,道士拿出一个枕头交给他,说道:“你枕着这个枕头睡一觉,就可以获得你想要的生活。”这时,店主正在煮黄粱米饭,穷书生睡着后做了一个梦,梦见自己生活得十分阔绰,官运亨通。最后梦见自己快要病死时,忽然惊醒。醒后,看见道士依然站在他的身边,而店主的黄粱米饭还没有煮熟。原来自己享受了几十年的荣华富贵,不过是短暂的一梦而已。

[注释]黄粱:黄小米,这里指黄小米饭。

[提示]比喻虚幻,一场空。也作“黄粱美梦”。

38、鸡犬不宁

唐朝时,柳宗元劝说一个捕蛇者去种田,那人却说:“种田,苛捐杂税繁多,官吏逼债又凶,闹得鸡和狗都不得安宁。我干捕蛇这行当虽然有生命危险;但是也比种田要强。”柳宗元不由得感叹道:“这样残酷地压榨老百姓的政府,真是比老虎还凶啊!”

[注释]宁:安宁。

[提示]形容侵扰得很厉害。

39、骄兵必败

公元前65年,汉宣帝派军攻打车师国,被匈奴所困。消息传来,将军赵充国认为,匈奴势力微弱,可以此为由向他们发动进攻。御史魏相认为,自恃强大,对外炫耀武力,是骄兵,骄兵轻敌是一定要失败的。汉宣帝听从了魏相的劝谏,没有出兵。

[提示]比喻自以为强大而轻敌的军队,必定要打败仗。

40、无能为力

春秋时,秦国和晋国要组成联军攻打郑国,郑国的国君非常焦急。有人告诉他,有个叫烛之武的官员能够劝说秦国退军。国君立即召见了烛之武。烛之武对他说:“我年轻的时候就不如别人,现在年纪大了,就更没有这个能力了。”

[提示]多指没有能力去做好某件事情或解决某个问题。

41、锦囊妙计

三国时,为联合抵抗曹操,孙权将南郡借给了刘备。后来孙权要收回,可刘备不愿归还。周瑜设下美人计,招刘备来东吴与孙权的妹妹结婚,然后扣住刘备,逼他归还南郡。刘备按诸葛亮给他的藏在三个锦囊中的三条计策行事,结果在他的保护下,安全地回到了荆州。

[注释]锦囊:封藏机密文件或诗稿的织锦口袋。

[提示]比喻能及时解决紧急问题的办法。

42、开卷有益

宋太宗赵光义命令宰相李昉组织编写了一部学术价值颇高的百科全书,叫《太平御览》,总字数达四百七十八万个。他规定自己每天要看三卷。大臣们劝他不要太劳累了,宋太宗回答说:“只要打开这部书阅读,就能从中获益,也就不感到劳累了。”

[注释]开卷:打开书本,指读书。

[提示]指读书有很多好处。

43、开天辟地

据说很久很久以前,天和地是合在一起的,一片混沌,像一只大鸡蛋。而人类的祖先盘古,顶破了“蛋壳”。其中轻而清的物体上升,变成了天;重而浊的东西下沉,变成了地。盘古头顶天,脚撑地,天升高一丈,地加厚一丈,盘古也高一丈,用了一万八千年,盘古完成了开天辟地的任务。

[提示]现在常常比喻前所未有。

44、刻舟求剑

战国时期,楚国有个人坐船过江,不慎将佩剑掉进江里,他立即在剑落水的船身上刻上记号。同船的人问他:“你刻这个记号有什么用?”楚国人说:“刚才我的剑是从这里掉下去的。一会儿我可以顺着这个记号下去找。”等船靠了岸,楚国人就从做上记号的地方下水去找剑,结果自然找不到。

[提示]比喻办事刻板拘泥不知变通。

45、空中楼阁

从前有一个财主,他看见别人的三层楼房,心里十分羡慕,决定也造一座。他要求找来的工匠只造第三层楼,第一层、第二层统统不要。工匠们听了哭笑不得,说:“世界上哪有这样的事,没有第一层和第二层,怎么能盖起第三层呢?”

[提示]比喻脱离实际的谬论或虚构的事物。

46、如释重负

春秋时,季孙、叔孙和孟孙三个家族掌握了鲁国的军政大权。鲁昭公为夺回权利,派兵去攻打季孙氏。叔孙氏和孟孙氏知道后,立刻前来救援。三家联合起来,把昭公的军队打得大败,昭公只得逃亡齐国。因为他原来已经失去了民心,百姓反而感觉像放下沉重的负担。

[注释]释:放下。负:负担。

[提示]形容人们解除了负担后的轻松心情。

47、如鱼得水

东汉末年,刘备请到诸葛亮做军师后,经常得到诸葛亮的指点,对天下形势的理解和认识有了很大的提高。他与诸葛亮的关系十分亲密。开始时,关羽和张飞很不服气。刘备说:“我得到诸葛亮,就像鱼得到了水一样,你们应该理解。”

[提示]比喻得到与自己很投合的人或很适合自己的环境。

48、千钧一发

西汉著名的文学家枚乘,擅长写辞赋。他在吴王刘濞那里做谋士时,反对吴王反叛朝廷。他劝吴王:“用一缕头发系上千钧之重的东西,下边是深渊,头发丝一断,那东西你就别指望重新得到了。你谋反朝廷,危险的程度就像这头发丝一样。”刘濞不听,其兵反叛,最终被朝廷的大军消灭。

[注释]钧:古代重量单位,三十斤(即十五千克)为一钧。

[提示]比喻形势或情况已极其危急。

49、手不释卷

三国时,吴国大将吕蒙,善于领兵作战,立下不少战功。但他有一个毛病:不愿读书。吴王孙权对他说:“你掌管军政大权,应该多读兵书和史书。”他回答:“抽不出时间。”孙权说:“光武帝领兵打仗时,手都从来不离开书,你比他还忙吗?”从此,吕蒙努力学习,成了一个有学问的将领。

[注释]释:放开。卷:书本。

[提示]形容勤奋学习或看书入迷。

50、天衣无缝

古时候,有个年轻人名叫郭翰。盛夏的一个晚上,他在大树底下乘凉。突然间,一个美丽的仙女从天上飘然而来。郭翰发现仙女的漂亮衣裙竟然连一条衣缝也没有,他惊奇地问道:“你的衣服怎么没有衣缝呢?”仙女笑道:“我穿的是天衣,天衣不是用针缝的,怎么会有衣缝呢?”

[提示]比喻事物非常自然完美,无任何纰漏破绽可寻。

51、名落孙山

宋朝时候,有个名叫孙山的读书人,他与同乡的儿子一起去参加科举考试,考取了最后一名。看完榜后,他马上高兴地回家去了,同乡问他:“我儿子考中了吗?”他幽默地回答;“您儿子的名字排在孙山后面呢!”

[提示]比喻投考不中或选拔时未被录取。

52、塞翁失马

古时候,边塞有位老人,人称塞翁。有一天,他丢了一匹马。别人来安慰他,他说:“这不一定是坏事。”后来,丢失的马带回来一匹好马。大家来祝贺,他说:“这不见得是好事。”不久,他儿子骑这匹好马时,摔瘸了腿,他说:“没准是好事呢。”后来爆发了战争,他的儿子因腿瘸没有当兵而活了下来。

[注释]塞:边塞。翁:老头儿。

[提示]比喻坏事可以变成好事。

53、三顾茅庐

东汉末年,刘备广纳人才,想完成统一中国的大业。他听说在隆中卧龙冈隐居的诸葛亮是个奇才,就去请他出山。一连去了两次,诸葛亮都不在家。第三次,诸葛亮正在屋里睡觉,刘备站在院里等候,直到诸葛亮醒来。诸葛亮被感动了,答应出山相助。后来,刘备在诸葛亮帮助下建立了蜀国。

[注释]顾:拜访。茅庐:草屋。

[提示]比喻真诚地再三邀请人家。

54、安居乐业

春秋时,哲学家老子对当时的社会现实非常不满,提出了他理想中的“小国寡民”社会:国土面积小,人口稀少。人们不用坐车乘船到远方去;没有战争,人们不需要牺牲自己的生命;人人有自己喜欢的职业,吃得好,穿得舒服,住得安稳;与相邻的国家望得见,但不相往来。

[注释]安居:居住的地方安稳。乐业:喜欢自己的职业。

[提示]形容人们安定地生活,愉快地工作。

55、举一反三

有一天,“至圣先师”孔子对他的学生说:“举一隅,不以三隅反,则不复也。”意思是说,我举出一个墙角,你们应该要能灵活地推想到另外三个墙角,如果不能的话,我也不会再教你们了。后来,大家就把孔子说的这段话变成了“举一反三”这句成语,意思是说,学一件东西,可以灵活的思考,运用到其他相类似的东西上!

[注释]反:推及,推论。

[提示]形容善于类推,能触类旁通。

56、班门弄斧

鲁班是我国古代有名的能工巧匠,尤其善于使用斧头砍削木器,所以人们认为在他的门前舞弄斧头是不自量力的行为。明代诗人梅之涣讥讽在李白墓前题诗的人,写过这样一首诗:“采石江边一堆土,李白之名高千古。来来往往一首诗,鲁班门前弄大斧。”

[注释]班:鲁班,我国古代著名的木匠。

[提示]比喻在行家面前卖弄本领。

57、囫囵吞枣

从前,有个人在路上边走边吃梨。这时候,迎面走来一位医生。医生对他说;“吃梨对牙齿有好处,却会伤脾。”那人从口袋里掏出几颗枣,问道:“那么吃枣呢?”医生说:“枣补脾,可是会伤害牙齿。”那人说:“我有办法了,吃梨只嚼不咽,吃枣只吞不嚼。”说完,他把枣一口吞了下去。

[注释]囫囵:完整,整个儿。

[提示]多用来比喻学习时不加以分析和理解,而笼统地全部接受。

58、打草惊蛇

唐朝的时候,有一个名叫王鲁的人,他在衙门做官的时候,常常接受贿赂、不遵守法规。有一天,有人递了一张状纸到衙门,控告王鲁的部下违法接受贿赂。王鲁一看,状纸上所写的各种罪状,和他自己平日的违法行为一模一样。王鲁一边看着状纸,一边发着抖:“这……这不是在说我吗?”王鲁愈看愈害怕,都忘状纸要怎么批,居然在状纸上写下了八个大字:“汝虽打草,吾已蛇惊。”意思就是说你这样做,目的是为了打地上的草,但我就像是躲在草里面的蛇一样,可是被大大的吓了一跳了!后来,大家就根据王鲁所写的八个字“汝虽打草,吾已蛇惊”,引申为“打草惊蛇”这句成语。

[提示]比喻由于行为不慎而使对方有觉察与防范。

59、草木皆兵

东晋时,秦王苻坚率兵百万南下攻打东晋,而东晋只有八万兵马应战。没把对方放在眼里的苻坚却在首战落败,士气大伤。一天晚上,心中烦躁的苻坚登高观察晋军,只见晋军布阵整齐,再望八公山上,草木都像人形。他对弟弟苻融说,敌兵很多呀。后来,在淝水的决战中,秦军大败。

[注释]皆:都。

[提示]比喻失败者恐惧、多疑的心理。

60、持之以恒

元朝,有个叫陶宗仪的人,考进士落榜,并不气馁,继续刻苦读书。他在下地劳作间隙时,总是读书。田野里没有纸,他就把心得记在树叶上,回家后装进瓦罐里,十几年时间装满了十几个瓦罐。有人不理解,他说:“学习就应持之以恒。”后来,他整理树叶,编了本《南村辍耕录》的书,很受欢迎。

[注释]持:坚持。恒:恒心。

[提示]指有恒心地坚持下去。

61、出类拔萃

孟子是春秋末期一位大思想家、教育家,他在回答学生的提问时说:“麒麟和一般走兽是同类,凤凰和普通飞禽是同类,圣人和百姓也是同类;而孔子作为圣人,远远超越同类人中的佼佼者,没有人比他更伟大了。”

[注释]出:超出。类:同类。萃;聚集。

[提示]比喻人的品德和才能超出一般人。

62、从容不迫

春秋战国时期的著名哲学家庄子,在一次与另一位哲学家惠子辩论时,指着水中的鱼说:“它从容不迫地游来游去,多快乐啊!”惠子说:“你又不是那条鱼,怎么知道?”庄子说:“鱼快不快乐其实并不重要,因为我们自己快乐,所以可以认为水里的鱼同样非常快乐。”

[提示]形容镇定自若,不慌不忙。

63、大器晚成

三国时,有个叫崔林的人,年轻时既没成就又无名望,被亲朋好友看不起,只有堂兄崔琰常对人说:“才能大的人需要长时间才能成就,崔林以后一定能成大器的。”后来,崔林果然在魏文帝曹丕当政时做了大官。

[注释]器:指才能。

[提示]比喻有大才能的人要经过长期磨练,往往成名较晚。

64、大义灭亲

春秋时,卫国有位正直的大臣叫石碏,可他的儿子石厚,却帮助卫庄公的儿子州吁杀害了卫桓公,篡夺了国君之位。州吁和石厚很暴虐,引起了民愤。石碏对自己的不肖之子也十分愤恨。他设计把州吁和石厚骗到陈国,又与陈桓公商量好,将两人处决。人们称赞他的行为是“大义灭亲”。

[注释]义:正义。亲:亲属。

[提示]为维护国家的利益,对犯罪的亲人加以处罚。

65、口若悬河

晋朝时,有一个大学问家叫郭象。他在对老子和庄子学说的研究上很有造诣。由于他学识渊博,表达能力强,对任何复杂的事情都能说得头头是道。学者王衍称赞他说:“听郭象讲话,好像是悬于山上的河流倾泻而下,从无枯竭的时候。”

[注释]若:好像。悬河:形容像激流倾泻而下。

[提示]比喻口才好,能言善辩。

66、滥竽充数

战国时,齐宣王特别喜欢听竽的大合奏,专门成立了三百人的大乐队。有个叫南郭先生的不会吹竽,他混进了乐队里,摇头晃脑地“假吹”,似乎比任何人都投入。齐宣王去世,继位的齐湣王喜欢听独奏,南郭先生无法再混充下去,只好悄悄溜走了。

[注释]滥:蒙混。充:冒充,凑。竽:古乐器名。

[提示]比喻没有真才实学的人混在里面充数,也用来表示自谦。

67、柳暗花明

南宋诗人陆游被朝廷免去官职后,闲居在家乡山阴。有一次,他去西山游玩,路过一个鲜花怒放、绿柳成荫的小村庄,美丽的景色激起了他的灵感,他写出了一首流传千古的好诗《游山西村》。诗中就是用“柳暗花明”一词来描绘这个小村庄的景色的。

[注释]暗:浓绿。明:亮丽。

[提示]本意是形容美丽的景色。后来多用来比喻在困境中看到希望。

68、买椟还珠

据说,楚国有位珠宝商人,为了把一颗贵重的珍珠卖个好价钱,请人做了一只非常精致的珠宝盒来盛放这颗珍珠。一位郑国人出高价把它买了回去。谁知,过了没几天,这位买主竟然拿着珍珠来找商人,对他说:“你把这珍珠遗留在盒子里了,我买的是盒子,这珍珠还给你吧。”

[注释]椟:盒子。

[提示]比喻没有眼光,取舍不当。

69、门可罗雀

西汉时,翟公曾经做过廷尉,因为这是一个很有权势的官职,所以当时家里宾客很多。后来,他被免了职,立刻门庭冷落,很少有人出入,倒是门口鸟雀成群,简直可以用网捕捉了。翟公叹息之余,在门上写下了:一贵一贱,交情乃见。

[注释]罗雀:用网捕鸟。

[提示]形容门庭冷落,宾客稀少。

70、门庭若市

战国时期,齐国的邹忌问妻子和客人,自己和城北的徐公比,谁更漂亮?他们都说邹忌漂亮。他遇到徐公,发觉自己比不上。他对齐威王说:他们这样说,是因为偏爱和有求于我;看来,大王所受的蒙蔽比我多。齐王觉得很对,下令能指出自己缺点的,一律重赏。于是,门口进谏的人像赶集的人一样多。

[注释]庭:院子。市:集市。

[提示]形容来的人很多,非常热闹。

71、孟母三迁

我国古代思想家孟子,人称“亚圣”。他三岁那年,父亲去世了。开始,母子俩住在墓地附近,常看到出殡的场面,孟母怕影响他学习,把家搬迁到集市附近。在集市常看到杀猪卖肉也不行,又搬到一所学堂附近。孟子每天看到的是读书郎,就喜欢读书了。于是,他们才住了下来,不再搬家了。

[注释]迁:迁移。

[提示]比喻注重选择良好的学习环境。

72、目不识丁

唐朝时,张弘靖手下有两个部将,他们没有什么文化,经常聚在一起喝酒发牢骚。每当喝多了酒,他们就责骂士兵:“现在天下太平,不需要打仗了,你们空有拉开硬弓的力气,有什么用?还不如认识一个字。”后来被误传为“识一丁字”。

[注释]丁:指简单的字。

[提示]形容没有文化,一个字也不认识。

73、鹏程万里

传说远古的时候,北海里有一只叫鹏的大鸟。它的背就像泰山那么高;飞起来的时候,它的翅膀就像遮天蔽日的云层。它在海面上击水而行,一去就是三千里。它向高空飞去,卷起一股暴风,一下子就能飞出九万里。

[注释]鹏:传说中的大鸟。

[提示]比喻前程远大。

74、杞人忧天

古时候,杞国有一个人,常常看着天空发愣,吃饭不香,睡觉不着,站着不是,坐着也不是,不知不觉就消瘦了许多。朋友问他怎么啦,他说:“要是天掉下来怎么办?”朋友开导他,天是空的,掉不下来。他又担心太阳、月亮和星星岂不是要掉下来了吗?

[注释]杞:地名。

[提示]比喻不必要或无根据的忧虑和担心。

75、人杰地灵

唐朝诗人王勃应邀参加滕王阁落成的宴会,有人倡议为滕王阁做序,宾客纷纷推却。王勃沉思之后,挥毫即书。起初众人都一笑置之,但写到“物华天宝,龙光射牛斗之墟;人杰地灵,徐孺下陈蕃之榻”时,众人皆拍手叫好,夸赞他为当今的才子。

[注释]杰:才能超过一般人,杰出。灵:特别美好。

[提示]指杰出人物生于灵秀之地。

76、同甘共苦

战国时,燕昭王继位之后,想恢复国力,为父报仇。他去请教郭隗应该怎么做。他按郭隗的意见,筑了黄金台,以招揽天下贤才;同时,他关心臣民的疾苦,与他们同甘苦,共患难。用了二十年时间,使燕国国富民强,在讨伐齐国时打了胜仗。

[注释]甘:甜的。

[提示]比喻同享欢乐,共度患难。

77、趾高气扬

春秋时,楚武王派大将屈瑕带兵去攻打罗国。大臣斗伯比为他送行时,看到他走路时把脚抬得高高的,回来就对楚王说:屈瑕太骄傲了,他必败无疑。楚王赶紧派人去提醒屈瑕不可轻敌,可是已经来不及了。屈瑕已经兵败鄢水。由于羞愧,一个人跑到山谷中上吊自杀了。

[注释]趾:脚。

[提示]形容骄傲自满,得意忘形的样子。

78、退避三舍

春秋时,晋国内乱。公子重耳逃到楚国,楚成王待他很好。当问及如何报答时,重耳说:“如我当上国君,要是两国交兵,我就退兵九十里以谢恩。”后来,重耳成了晋国国君,称晋文公。不久,楚晋两国发生了战争,重耳履行了自己的承诺。

[注释]舍:一舍为三十里,今为十五千米。

[提示]比喻退让和回避,以免引起冲突。

79、完璧归赵

战国时,秦王说要用十五座城池来换赵王的宝玉“和氏璧”。赵王派蔺相如带着和氏璧去秦国。秦王看到玉后,只字不提城池的事。蔺相如捧着玉说:“大王如不用城池来换,我就和玉一起撞个粉碎。”秦王只好放蔺相如带着完好的和氏璧回到赵国。

[注释]璧:圆形扁平而中心有孔的玉。

[提示]比喻将物品完好地归还原主。

80、亡羊补牢

战国时,楚襄王沉湎于享乐,不理朝政。大臣庄辛劝他也没用。后来秦军攻占了楚国不少地方。这时,他问庄辛怎么办。庄辛说:“丢失了羊,赶紧修补羊圈还算不迟。大王现在振作起来,楚国还有希望。”楚襄王采纳了庄辛的建议,后来收复了大部分失地。

[注释]亡:丢失。牢:牲口圈。

[提示]比喻出了问题后,想办法补救,可以防止再受损失。

81、望梅止渴

东汉末年的一个盛夏季节,曹操率军出征。因长途跋涉,士兵们口渴难忍,可又找不到水。曹操心生一计,用马鞭向前一指,说:“前面有一大片梅林,梅子正好给大家解渴呀!”一想到酸酸的青梅,大家口水直流,顿时觉得口渴的感觉缓解了不少,行军的速度也加快了。

[提示]比喻用空想来安慰自己。

82、望洋兴叹

河伯是传说中的河神。有一年秋天,雨水特别多,小河的水不停息地流进黄河,黄河的河面一下子宽阔了许多。河伯看到自己如此强大,就得意地向东方奔流。到了入海口向外一望,大海广阔无垠,比黄河不知要宽多少倍,感到惭愧,河伯感叹地说:“见识越少的人,越自以为是,我就是这样啊。”

[注释]望洋:仰视的样子。

[提示]多比喻做事因为力量不够或条件不充分而感到无可奈何。

83、闻鸡起舞

东晋名将刘琨和祖逖是好朋友。他们年轻时看到朝廷腐败,深为国家的前途担忧。于是互相勉励,立志要为保卫国家做出贡献。每天鸡叫头遍时,祖逖就叫醒刘琨,一同起床舞剑,苦练杀敌本领。后来祖逖率军北上,收复了大片国土。

[注释]闻:听到。

[提示]比喻有志向的人及时奋发努力。

84、卧薪尝胆

春秋时,越国被吴国打败,越王勾践被俘虏。勾践被扣押了三年,他遭受了常人难以忍受的屈辱。被释放回国后,他发誓要报仇血恨。为激励斗志,他睡在柴草上,还在旁边挂了一个苦胆,每天都要尝一尝胆的苦味。经过长期准备,越国终于打败了吴国。

[注释]薪:柴草。胆:苦胆。

[提示]形容人刻苦自励,发奋图强。

85、四面楚歌

秦朝末年,楚汉相争。大将韩信率领汉军,将楚军围困在垓下。一天深夜,四面传来楚国的民歌。楚军以为楚地都已失守了,军心涣散。项羽也心乱如麻,仓促带领一支人马突围。逃到乌江边时,他觉得自己无颜见江东父老,于是拔剑自杀。其实,楚歌是刘邦命令汉军唱的。

[注释]楚:指古代楚国人。

[提示]比喻四面被围,孤立无援,陷于绝境。

86、螳螂捕蝉

春秋时,一个侍卫想劝吴王放弃攻打楚国的决定,就拿着一把弹弓在花园里走来走去。吴王问他在干什么。他说:“一只蝉在叫,它没有想到身后有一只螳螂要捕捉它。而螳螂没有想到身后有一只黄雀要啄食它。黄雀呢,更没想到我用弹弓在瞄准它。它们没考虑身后的危险啊!”吴王听后,撤回了决定。

[注释]蝉:知了。

[提示]比喻目光短浅,一心图谋侵害别人,却不知道有人正在算计他。一般“螳螂捕蝉,黄雀在后”连用。

87、悬梁刺股

战国时,苏秦发愤读书,深夜感到瞌睡的时候,就用锥子刺自己的大腿,以保持清醒。后来终于成为那个时代著名的政治家。汉朝的孙敬,为了不让打盹影响学习,用绳子系着头发,悬在屋梁上,一打盹,头皮就会被绳子扯疼。他后来成为一位儒学大师。

[注释]股:大腿。

[提示]形容学习非常刻苦。

88、叶公好龙

春秋时期,楚国有一个贵族,自称叶公。他对别人说:“我最喜欢龙。”他把家里的厅堂、屋梁、房柱、门窗及墙壁上,全都刻画上龙的形象。天上真龙听说了,非常高兴就从天而降,来到叶公家里。叶公看见了真龙,吓得脸色发白,浑身发抖,狼狈逃窜而去。

[注释]好:喜欢或喜爱。

[提示]比喻表面上爱好某事物,但并非真正爱好它。

89、一鼓作气

春秋时,鲁国与齐国发生战争。齐军连续两次擂响战鼓发起冲锋,鲁军都按兵不动。齐军第三次击鼓发起进攻,将军曹刿才下令:“击鼓,进攻!”结果鲁军大胜。曹刿告诉鲁庄公,敌军擂鼓三遍时士兵已乏力,而我军一鼓作气,所以能取胜。

[注释]鼓:指高的戏鼓。作:振作。气:指勇气。

[提示]比喻要鼓足干劲,一下子把事情做完。

90、迎刃而解

公元280年,西晋大将军杜预进攻吴国,十天内就攻占了许多城池。他想乘胜进击,有人却主张明年再去攻打。他说:“我军进攻士气低落的吴军,如同用刀破竹子,破了前面几节,下面的都会顺着刀口自动分开。”于是他率军继续前进,终于灭掉了吴国。

[注释]迎:当着,碰上。刃:刀口。解:分开。

[提示]形容处理事情、解决问题很顺利,毫无阻挡。

91、鱼目混珠

从前,有一个人叫满愿,他买到了一颗又大又明亮的珍珠,经常独自把玩,从不让别人看。他的邻居寿量从路上捡来一颗大“珍珠”,也珍藏起来。后来,他们俩得了同一种病,医生说要用珍珠粉配药。他们只得拿出各自藏着的珍珠。医生笑着对寿量说:“你这颗不是珍珠,是鱼的眼睛啊!”

[注释]珠:珍珠。

[提示]比喻以假乱真,以次充好。

92、杯弓蛇影

西晋时,一个叫乐广的人请一位朋友来家里喝酒,朋友看见酒杯里有条蛇在游动,回家就病了。乐广知道后,又把这人请来,让他坐在原来的位置,告诉他那条蛇是挂在墙上的一张弓的倒影。朋友如释重负,病也很快好了。

[提示]比喻因疑虑而引起惊恐和担忧。

93、不寒而栗

西汉时,有个叫义纵的官员,性格残暴,心肠毒辣。他在上任的第一天,就下令加重对关在当地监狱里的两百多个犯人的处罚。那些犯人的亲友来探监,都被他抓了起来。后来,他还觉得不够,就将犯人和他们的亲友全部杀死。老百姓知道了都浑身打颤,十分害怕。

[注释]栗:发抖。

[提示]不因寒冷而发抖。形容非常恐惧。

94、愚公移山

传说,古代有个老人叫愚公,他家门前有太行和王屋两座大山,走路很不方便。他决心带领全家挖掉这两座大山。有个叫智叟的老头,认为不可能。愚公说:“我死了有儿子,儿子死了有孙子,子子孙孙没有穷尽,这山却不会再长高了,终有一天会被挖平的。”

[提示]比喻做事有顽强的毅力,不怕困难。

95、鹬蚌相争

一只大河蚌躺在河滩上晒太阳。它张开贝壳,一只鹬鸟闪电一般扑过来,长长的嘴像剑一样刺入贝壳。河蚌立即关紧贝壳,把鹬鸟的长嘴夹住了。在他们互不相让地争斗时,一位渔翁恰巧路过,很轻松地把它们俩都捉住了。

[注释]鹬:鹬鸟。

[提示]比喻两者相争,两败俱伤,让第三者得利。一般“鹬蚌相争,渔翁得利”连用。

96、凿壁偷光

汉朝时,有个读书人叫匡衡,因为家境贫穷,买不起蜡烛和灯油,晚上无法看书。他发现隔壁富户每天晚上都点着蜡烛,屋里被照得通亮,就偷偷在墙壁上凿了个小孔,光亮就从这个小孔里照过来。匡衡就在这光亮下刻苦读书。他后来成为一个很有学问的人。

[注释]壁:墙壁。

[提示]指想尽办法刻苦读书。

97、贪小失大

齐国的达子带兵同燕国作战,他请求齐王犒劳军队,齐王不答应。交战以后,齐国大败,达子战死,齐王也逃到外地。燕国军队进入齐国的都城后,争着抢取齐王的财物。人们认为齐王是“贪于小利以失大利者也”。

[提示]因贪图小利而造成重大损失。

98、道听途说

古时候,有个齐国人叫毛空。他告诉一个叫艾子的人说:“有一块肉从天上落下来,它长三十丈,宽十丈。”见艾子不相信,他就改口说:“那就二十丈吧。”看艾子还是不相信,他又改口说:“那就十丈吧。”艾子问:“肉掉在哪里了?”他答不上来了,只得承认是在路上听别人说的。

[注释]道、途:路。

[提示]指传闻,没有根据的话。

99、邯郸学步

战国时,赵国都城邯郸的人以走路姿势优美而著称。有个燕国人来到邯郸,要学习当地人如何走路。他发现满街的人走路姿势各异,但都很优雅,就见一个学一个。结果呢,什么姿势都没学会,连自己原先是如何走路的都忘记了,只好爬着回家去。

[注释]邯郸:地名,在河北省。

[提示]比喻学人的长处没学到家,反而把自己原有的东西也丢了。

100、金玉其外,败絮其中

从前,有个卖柑桔的人,他处理过的柑桔放置时间久,外表非常漂亮,可是里面却干得像一团烂棉花。于是有人指责他这样骗人太不应该了。卖柑桔的人笑着回答说:“世上的骗子多的是,那些掌握军权的武将、神气活现的文臣,难道都是为国为民的人物吗?他们又何尝不是外表华丽、内质败坏呢?人们对这样的现实视而不见,为什么非要挑剔我的柑桔呢?”

[注释]金玉:泛指珍宝,比喻美好。败絮:烂棉花。

[提示]比喻人或事物表里不一,外表华美,内质败坏。

史上最搞笑脑筋急转弯全集,笑了我一个礼拜~中老年人必玩

多用脑不仅能让人心情愉悦,还能预防老年痴呆!

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下面,大家一起来猜一猜这100个史上最搞笑的脑筋急转弯吧!我可是猜对了很多个呢!

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1、谁是万兽之王?

→ → → → → → → 动物园园长

2、什么样的人死后还会出现?

→ → → → → → → 电影中的人

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3、什么帽不能戴?

→ → → → → → → → 螺帽

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4、有一个字,人人见了都会念错。这是什么字?

→ → → → → → → 这是“错”字。

5、大象的左耳朵像什么?

→ → → → → → → 右耳朵

6、什么水永远用不完?

→ → → → → → → → 泪水

7、什么东西有五个头,但人不觉得它怪呢?

→ → → → → → → → 手,脚

8、麒麟到了北极会变成什么?

→ → → → → → 冰麒麟(冰淇淋)

9、把一只鸡和一只鹅同时放在冰山上,为什么鸡死了鹅没死?

→ → → → → → → → 鹅是企鹅

10、什么英文字母让人们喜欢听而且听的人最多?

→ → → → → → → → CD

11、人的长寿秘诀是什么?

→ → → → → 保持呼吸,不要断气

12、什么东西愈生气,它便愈大?

→ → → → → → → → 脾气

13、一年四季都盛开的花是什么花?

→ → → → → → → → 塑料花

14、世界上什么人一下子变老?

→ → → 新娘(今天是新娘,明天就是老婆)

15、什么地方的路最窄?

→ → → → → → → → 冤家路窄

16、死前放屁又叫什么?

→ → → → → → → → 绝响

17、什么时候有人敲门,你绝不会说请进?

→ → → → → → → → 在厕所里

18、世界上最小的岛是什么?

→ → → → → → → → 马路上的安全岛

19、当地球爆炸时,什么地方最安全?

→ → → → → → → → 地狱

20、一群惧内的大丈夫们正聚集在一起商量怎样重振男子汉的雄风,突然听说他们的老婆来了,大家四处逃窜,惟独一人没有跑,为什么?

→ → → → → → → → 吓晕过去了

21、台风天气要带多少钱才能出门?

→ → → → → → → → 四千万(没“事千万”不要出门)

22、什么字全世界通用?

→ → → → → → → → 阿拉伯数字

23、要考试了,不能看什么书?

→ → → → → → → → 百科全书(百科全输)

24、两对父子去买帽子,为什么只买了三顶?

→ → → → → → → → 爷爷、爸爸和儿子

25、铁锤锤鸡蛋为什么锤不破?

→ → → → → → 锤当然不会破了

26、从1到9哪个数字最勤劳,哪个数字最懒惰?

→ → → 1懒惰,2勤劳(一不做二不休。)

27、世界拳击冠军却很容易被什么击倒?

→ → → → → → → → 瞌睡

28、有一位女士离婚数次打一四字成语?

→ → → → → → → → 前公(功)尽气(弃)

29、口吃的人做什么事最亏?

→ → → → → → → 打长途电话

30、当哥伦布一只脚迈上新大陆后,紧接着做什么?

→ → → → → → 迈上另一只脚

31、已知猪八戒在天上是天蓬元帅,在人间是猪。如果说上句是:在上是天蓬元帅,那么下句是什么呢?

→ → → 不能回答,回答的人是猪,哈哈!(因为答案是“在下是猪”)

32、铅笔姓什么?

→ → → → → → 萧(削铅笔)

33、男人在一起喝酒,为什么非划拳不可?

→ → → → → → → 敬酒不吃吃罚酒

34、把8分成两半,是多少?

→ → → → → → → → 0

35、什么时候太阳会从西边出来?

→ → → → → → → 发誓的时候

36、为什么大部分佛教徒都住在北半球?

→ → → → → 因为南无阿弥陀佛。

37、早晨醒来,每个人都要做的第一件事是什么?

→ → → → → → → → 睁开眼睛

38、有两个人掉到陷阱里了,死的人叫死人,活人叫什么?

→ → → → → → → → 叫“救命”。

39、冬天里,不通过加热,如何才能把冰立刻变成水?

→ → → → → → → → 把冰的两点去掉。

40有一个胖子,从高楼跳下,结果变成了什么?

→ → → → → → → → 死胖子。

41、狼来了(猜水果)?

→ → → → → → → → 杨桃(羊逃)

42、台风天气要带多少钱才能出门?

→ → → 四千万(因为台风天气没"事千万"不要出门。)

43、小明的妈妈有三个儿子,大独生子叫大明,二儿子叫二明,三儿子叫什么?

→ → → → → → → → 当然叫小明。

44、在所有植物中,什么植物是最老实的?

→ → → → 芭蕉,因为老实巴交。

45、什么植物和动物像鸡?

→ → → 树和马。因为数码相机(树马像鸡)。

46、什么事天不知地知,你不知我知?

→ → → → → → → → 鞋底破了

47、什么东西越热越爱出来?

→ → → → → → → → 汗

48、什么蛋打不烂,煮不熟,更不能吃?

→ → → → → → 考试得的零蛋"0"

49、用椰子和西瓜打头哪一个比较痛?

→ → → → → → → → 头比较痛

50、孔子与孟子有何不同?

→ → → 孔子的子在左边,孟子的子在上边。

51、借什么可以不还?

→ → → → → → → → 借光

52、进动物园看到的第一个动物是什么?

→ → → → → → → → 售票员

53、放大镜不能放大的东西是什么?

→ → → → → → → → 角度

54、什么东西倒立后会增加一半?

→ → → → → → → → 6

55、你只要叫它的名字就会把它破坏,它是什么?

→ → → → → → → → 沉默

56、什么东西经常会来,但却从没真正来过?

→ → → → → → → → 明天

57、一颗心值多少钱?

→ → → 1亿(因为一心一意嘛!)

58、怎样才能用蓝笔写出红字来?

→ → → → → → → → 写个"红"字

59、汽车在右转弯时,哪一条轮胎不转?

→ → → → → → → → 备用轮胎

60、有一块天然的黑色的大理石,在九月七号这一天,把它扔到钱塘江里会有什么现象发生?

→ → → → → → → → 沉到江底

61、人在什么情况下会七窍生烟?

→ → → → → → → → 火葬

62、狐狸精最擅长迷惑男人,那么什么"精"男女一起迷?

→ → → → → → → → 酒精

63、一对健康的夫妇,为什么会生出没有眼睛的婴儿?

→ → → → → → → → 鸡生蛋

64、为什么两只老虎打架,非要拼个你死我活才罢休?

→ → → → → → 没有人敢劝架

65、上课铃响了,却没有一个同学在教室里,为什么?

→ → → → → → → → 上体育课

66、你能做,我能做,大家都能做;一个人能做,两个人不能一起做。这是做什么?

→ → → → → → → → 做梦

67、用什么擦地最干净?

→ → → → → → → 用力

68、油漆工的徒弟叫啥?

→ → → → → → → → 好色之徒

69、黑头发有什么好处?

→ → → → → → → → 不怕晒黑

70、如果明天就是世界末日,为什么今天就有人想自杀?

→ → → → → → 去天堂占位子

71、经理不会做饭,可有一道菜特别拿手,是什么?

→ → → → → → → → 炒鱿鱼

72、什么酒不能喝?

→ → → → → → → → 碘酒

73、为什么一瓶标明剧毒的药对人却无害?

→ → → → → 只要你不去喝它

74、打什么东西,不必花力气?

→ → → → → → → → 打瞌睡

75、有一种东西,买的人知道,卖的人也知道,只有用的人不知道,是什么东西?

→ → → → → → → → 棺材

76、有人说,女人象一本书,那么胖女人象什么书?

→ → → → → → → → 合订本

77、被鳄鱼咬和被鲨鱼咬后的感觉有什么不同?

→ → → → → → → → 没有人知道

78、一头牛,向北走10米,再向西走10米,再向南走10米,倒退右转,问牛的尾巴朝哪儿?

→ → → → → → → → 朝地

79、"先天"是指父母的遗传,那"后天"是什么?

→ → → → → → 明天过后的那天

80、离婚的主要起因是什么?

→ → → → → → → → 结婚

81、9个橙分给13个小朋友,怎么分才公平?

→ → → → → → → → 榨成汁

82、放一支铅笔在地上,要使任何人都无法跨过,怎么做?

→ → → → → → → → 放在墙边

83、为什么自由女神像老站在纽约港?

→ → → → → → → → 她不能坐

84、青蛙为什么能跳得比树高?

→ → → → → → → → 树不会跳

85、历史上哪个人跑的最快?

→ → → 曹操(说曹操曹操就到)

86、为了怕身材走样,结婚后不生孩子的美女怎么称呼?

→ → → → → → → → 绝代佳人

87、黑人为什么喜欢吃白色巧克力?

→ → → → → → 怕吃到自己的手指

88、什么人始终不敢洗澡?

→ → → → → → → → 泥人

89、为什么大部份佛教徒都在北半球?

→ → → → → → 南"无"阿弥陀佛

90、偷什么东西不犯法?

→ → → → → → → → 偷笑

91、你知道现代的科学家一般都出生在哪吗?

→ → → → → → → → 医院里

92、大雁为什么要向南飞?

→ → → → → → 因为用脚走太慢了

93、冬瓜、黄瓜、西瓜、南瓜都能吃,什么瓜不能吃?

→ → → → → → → → 傻瓜

94、小明知道试卷的答案,为什么还频频看同学的?

→ → → → → → 因为小明是老师。

95、老王一天要刮四五十次脸,脸上却仍有胡子。这是什么原因?

→ → → → → → 老王是个理发师。

96、什么情况一山可容二虎?

→ → → → → → → → 一公一母。

97、猪圈里的猪跑出来怎么办?

→ → → → → → → → 王力宏(往里哄)

98、又出来怎么办?

→ → → → → → → → 韩红(还哄)

99、一个盒子有几个边?

→ → → → → → 两个边,里边和外边。

100、哪一个月有二十八天?

→ → → → → → → → 每个月都有28天。

史上最搞笑的脑筋急转弯全集,整整让我笑了一个礼拜,你猜对了多少?也送给朋友们,考一考他们吧

来源:网络;

中国食谱对英文的贡献

作者:曾泰元

上个世纪,赵元任夫人杨步伟在《中国食谱》中记录了二百多道经典菜式,此书修订、重印、翻译不计其数,以不同面貌畅销欧美数十年,对英语和饮食文化的影响都很深远。

《中国食谱》第一版于1945年在美国问世,最初以英文写成,原书名为How to Cook and Eat in Chinese(字面是“如何用中文做菜吃饭”)。直至2016年,经历了漫长的71年后,《中国食谱》中文版才首度面世。

关于作者,一般的说法是:此书乃一家人合作的产物,杨步伟用中文口述食谱,女儿赵如兰翻成英文,语言学家赵元任审校并作注。不过也有号称熟悉内情的美国出版人主张,事实上整本书都是赵元任假杨步伟之名写的。

真相或已无考。然而可以确定的是,这本书在西方世界的影响巨大,不仅以新颖之法教授了中菜烹饪技巧的“术”,还生动幽默地传达了中国饮食文化的“道”,甚至在中翻英方面,也凸显了中国人的文化自信,做出了改变英文、流传后世的贡献。

美国知名的美食记者与烹饪史学家安妮·门德尔松(Anne Mendelson),称赞此书是“第一本真正有深刻见解、以英文撰写的中国菜谱”(the first truly insightful English-language Chinese cookbook)。诺贝尔文学奖得主赛珍珠(Pearl S.Buck)甚至在导言里说,要提名杨步伟角逐诺贝尔和平奖,因为“世界和平之道,有比新菜美食上桌、大家围坐享用更好的吗?” (What better road to universal peace is there than to gather around the table where new and delicious dishes are set forth?)

胡适也为此书作序。他除了概述中国饮食的传统、赞美赵夫人杨步伟的厨艺之外,还提到了书里的语言创新。胡适特别点出作者新造的一些词语用法,譬如去腥料(defisher,字面“除鱼剂”)、炒(stir-fry,字面“翻炒”)、烩(meeting,字面 “会面”)和汆(plunging,字面“没入水中”),并预测这些创新将会留在英文中,成为赵家在语言上的贡献。

胡适有先见之明,1945年的预测果真应了验。

最经典的例子是“炒”。作者发明的stir-fry这个新词,后来在英语世界广为流传,多本英文词典先后纳入,迅速就正式成为英语的一员。在《中国食谱》里,作者以一个语言高手的口吻,风格独特地描述了这种烹调法:“炒可定义为武火薄油连搅快煎切碎的食材再淋上酱汁。我们称之为翻炒,或简称为炒”(Ch’ao may be defined as a big-fireshallow-fat-continual-stirring-quickfrying of cut-up material with wet seasoning.We call it‘stir-fry’or‘stir’for short.)。

英语世界权威的《牛津英语词典》(Oxford English Dictionary,简称OED)收录了stir-fry(炒),《中国食谱》这个特色鲜明的定义也成了该词最早的书面证据。OED明载,英文里的stir-fry最初是名词,指的是炒的动作、过程和方法,可转指烹调后的成品“炒菜”,也可作为烹饪动词“炒”,甚至还派生出stir-fried(“炒的”,过去分词作形容词)和stir-frying(“炒”,动名词),生命力十分旺盛。

我研究OED多年,发现OED在讲述中国菜时颇为重视《中国食谱》,从中一共引用了11个段落作为书证。其中的6条书证也各自代表着6个英语新词的源头出处。胡适猜四中一,只有stirfry猜对,他同时看好的去腥料(defisher)、烩(meeting)和汆(plunging),可惜都不在其中。

除了stir-fry及其派生词之外,《中国食谱》另有5个新造词语进入英文并被收录于OED,丰富了英语词汇:调味料的酱油膏(soy jam,意译),烹调法的红烧(red-cooking,直译),以及美食的锅贴(potsticker,直译)、点心(dim sum,粤语音译)和元宵(yuan hsiao,国语音译)。

酱油的英文soy(全称soy sauce)直接借自日文的shōyu(酱油),在英文行之有年。酱油膏是中式烹调的调味料之一,当时没有英文的说法,作者便以现成的soy(酱油)为基础,加上jam(果酱)来描述其浓稠程度。soy jam(字面“酱油果酱”)这一创新说法后来也进入OED,成为英文的一分子。

红烧是极具中国特色的烹调法,英译时传统多诉诸解释,如braise/stew in soy sauce(字面“用酱油烧/炖”),然而作者却大胆直译,把它逐字翻成red-cooking(red“红” cook“煮” -ing“动名词后缀”)。这个新词貌似中式英语,不过在英语母语者看来,却展现出修辞鲜活而不落俗套的魅力,后为OED所收。动词red-cook由动名词red-cooking逆构词而得,也是OED的一员。

锅贴的英文potsticker也是类似译法。作者同样大胆直译,“锅”是pot,“贴”是stick,再加上英文的名词后缀-er,就发明了potsticker(字面“贴在锅上之物”)这个新词。值得注意的是,1945年第一版的《中国食谱》没有potsticker,要到1963年的修订版才出现。

粤菜饮茶的“点心”是汉族饮食文化的重要组成部分,也是海外中餐馆最为人熟知的品项之一。“点心”的英文现在多作dim sum,不过早期的拼法比较混乱,1945年《中国食谱》出版时,作者依粤语发音拼为tim-sam,是粤菜“点心”在英文里的第一个书面证据。

另外,作者音译元宵,把这一食品写成威妥玛拼音的yuan hsiao,也是英文的首创。《中国食谱》的第一版提到“橙汁元宵”(orange soup with yuan hsiao)的作法,OED以之作为书证,不过后来的修订版已经将其删除。

除了给英文贡献了炒(stir-fry)、酱油膏 (soy jam)、红烧 (redcooking)、锅 贴(potsticker)、点 心(dim sum)和元宵(yuan hsiao)6个新词外,《中国食谱》里还有5段文字获得OED的青睐,被引作5个饮食词语的书证:芙蓉蛋(egg fu-yung)、面条(mien)、大豆(soybean)、川味(Szechuan)、未发酵的(unraised),兹不赘述。(曾泰元)

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