8种家常素面条做法

素面条是一道简单易做、营养丰富的家常菜，适合各种人群食用，尤其适合素食主义者。下面介绍8种家常素面条做法，让你在家也能轻松做出美味的素面条。

1. 韭菜素面条

材料：面条、韭菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、香油、料酒。

步骤：

1. 将韭菜洗净切成小段，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入韭菜翻炒。

4. 加入盐、酱油、料酒调味，倒入煮好的面条中翻炒均匀。

5. 最后加入香油翻炒均匀即可。

2. 素菜面条

材料：面条、胡萝卜、豆角、洋葱、蒜、盐、酱油、油。

步骤：

1. 胡萝卜、豆角切成小段，洋葱切成丝，蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入蒜末爆香，加入洋葱翻炒。

4. 加入胡萝卜、豆角翻炒，加入盐、酱油调味。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

3. 西红柿素面条

材料：面条、西红柿、葱、姜、蒜、盐、糖、酱油、油。

步骤：

1. 西红柿洗净切成小块，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入西红柿翻炒。

4. 加入盐、糖、酱油调味，加入适量的水煮开。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

4. 香菇素面条

材料：面条、香菇、葱、姜、蒜、盐、酱油、油。

步骤：

1. 香菇泡软洗净切成小块，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入香菇翻炒。

4. 加入盐、酱油调味，加入适量的水煮开。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

5. 紫菜素面条

材料：面条、紫菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、油。

步骤：

1. 紫菜洗净泡软备用，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入紫菜翻炒。

4. 加入盐、酱油调味，加入适量的水煮开。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

6. 豆腐素面条

材料：面条、豆腐、葱、姜、蒜、盐、酱油、油。

步骤：

1. 豆腐切成小块，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入豆腐翻炒。

4. 加入盐、酱油调味，加入适量的水煮开。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

7. 青菜素面条

材料：面条、青菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、油。

步骤：

1. 青菜洗净切成小段，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入青菜翻炒。

4. 加入盐、酱油调味，加入适量的水煮开。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

8. 素面条拌黄瓜

材料：面条、黄瓜、葱、姜、蒜、盐、酱油、油。

步骤：

1. 黄瓜洗净切成细丝，葱、姜、蒜切末备用。

2. 锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出备用。

3. 另起锅热油，放入葱、姜、蒜爆香，加入黄瓜翻炒。

4. 加入盐、酱油调味，加入适量的水煮开。

5. 倒入煮好的面条中翻炒均匀即可。

结尾

以上就是8种家常素面条的做法，每一种都有自己的特色，可以根据自己的口味选择。素面条简单易做，营养丰富，适合各种人群食用，是一道健康美味的家常菜。